Čas: 5 minut.

Recept za curry v prahu - podroben recept za kuhanje.

Sestavine:

• 2 žlici celih praženih semen rimske kumine (zira)
• 2 žlici celih praženih jagod kardamoma
• 2 žlici celih praženih semen koriandra
• 1/4 skodelice mlete kurkume
• 1 žlica gorčičnega prahu
• 1 čajna žlička kajenskega popra

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

kumina, kari, kardamom, koriander, gorčični prah, mleti kajenski poper, kurkuma

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Vse sestavine dajte v posodo z nepredušno zaprtim pokrovom. Pretresite, da se začimbe premešajo. Hranite na hladnem in suhem mestu do 6 mesecev. Pred uporabo zmeljete v multipraktiku in po okusu dodate jedem.
  Izhod: 1/2 skodelice

Glasovi: 29