BBQ omaka v teksaškem slogu


Glasovi: 2

Kako narediti BBQ omako v teksaškem slogu
Fotografija jedi: Andrew Purcell

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: Približno 1,5 žlice.


Teksaška BBQ omaka - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1,5 skodelice goveje juhe ali katere koli mesne juhe
  • 1/2 skodelice kečap
  • 1/2 majhne čebule, drobno sesekljane
  • 2 žlici stopljene slanine ali masla
  • Groba sol in sveže mlet poper



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čebula, omaka za žar, kečap

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V kozici zmešajte govejo juho, kečap, čebulo, stopljeno maščobo, 1/4 čajne žličke soli in 1/2 do 1 čajno žličko popra. Zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 10 minut, dokler se čebula ne zmehča.
  2. Odstavite ponev s štedilnika in pustite omako stati 1 uro. Omako postrezite vročo, pred serviranjem jo pogrejte.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane