Teksaški črnooki fižol
Glasovi: 12
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Teksaški fižol Black Eye - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 rezine slanine
- 1 skodelica narezane zelene
- 4 sesekljane šalotke
- 3/4 čajne žličke čilija v prahu
- 1/2 čajne žličke grobe soli
- 450 g kuhanega zamrznjenega ali konzerviranega črnookega fižola
- Peteršilj
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: črnooki fižol, slanina, začimba za čili, zelena, šalotka, peteršilj
Kuhanje jedi po receptu:
- V ponvi na srednje močnem ognju prepražite 3 rezine slanine. Dodajte 1 skodelico narezane zelene, 4 sesekljane šalotke, 3/4 čajne žličke. čili v prahu in 1/2 čajne žličke grobe soli. Kuhajte in mešajte 4 minute.
Dodajte 450 g kuhanega zamrznjenega ali konzerviranega fižola vrste Black Eyed (beli fižol s temnim očesom) in 3/4 skodelice vode. Mešanico zavrite, nato zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo in kuhajte 5 minut. Potresite s sesekljanim peteršiljem.
Kategorije:
Podobni recepti
