Preprosti recepti za sirne predjedi

Pečen sir brie

Tyler Florence zavije kolo brie sira v folijo, ga speče do lepljivega in ga postreže z različnimi prigrizki za pomakanje, kot so jabolka, preslice ali rezine bagete.

Recept: Pečen sir brie

Ravioli z omako marinara

Če se vam ocvrte testenine slišijo nenavadno, ne bojte se poskusiti nekaj novega. Hrustljavi ravioli z mehkim sirovim nadevom in bogato marinara omako za pomakanje – sliši se slastno, kajne?

Recept: Ravioli z omako marinara

Sirni krožnik z zimskim kompotom iz suhega sadja

Ta sladki kompot iz rozin, jabolk Granny Smith, suhih češenj in suhih marelic se odlično poda k gorgonzoli ali ostremu cheddarju.

Recept: Sirni krožnik z zimskim kompotom iz suhega sadja

Polnjene gobje klobuke, pečene v pečici

Michael Chiarello s stopljeno mocarelo in hrustljavo skorjico iz parmezana in drobtin portobello gobe spremeni v priročno predjed.

Recept: Polnjene gobje klobuke, pečene v pečici

Kozji sir, posut s koprom

Ree Drummond to predjed pripravi v 20 minutah: kozji sir zavije v sveže sesekljan koper in ga postreže s krekerji.

Recept: Kozji sir, posut s koprom

Sirni krekerji z orehi

Domači krekerji Ine Garten so nepozabna poslastica. Postrezite jih z ohlajenim chardonnayjem ali vašo najljubšo jesensko juho.

Recept: Sirni krekerji z orehi

Španski sirovi tapasi z medom

Tyler Florenceova preprosta predjed je pripravljena v nekaj sekundah. Vaši gostje bodo odkrili genialno kombinacijo sira Manchego in medu.

Recept: Španski sirovi tapasi z medom

Datlji, polnjeni s sirom, zaviti v pršut

Preprosta predjed Giada De Laurentiis vam bo prihranila čas in vam omogočila, da uživate v svojih gostih. Preprosto zavijte nežen kozji sir in maskarpone v rezine pršuta.

Recept: Datlji, polnjeni s sirom, zaviti v pršut

Crostini s pečenimi paradižniki in 3 vrstami sira

Ta lahka predjed vsebuje tri vrste sirov – romano, rikoto in modri sir – stopljene na hrustljavi rezini francoske bagete.

Recept: Crostini s pečenimi paradižniki in 3 vrstami sira

Ocvrt sir v paniranju s presticami

Poskusite te hrustljave panirane kroglice: v notranjosti boste našli lepljiv parmezan in čedar.

Recept: Ocvrt sir v paniranju s presticami

Predjed z mocarelo, medom in figami

Ta predjed iz suhih fig, medu in prekajene mocarele, pripravljena s kupljenim filo testom, je zelo enostavna za pripravo.

Recept: Predjed z mocarelo, medom in figami

Brie in Vidalia čebulni pufčki

Claire Robinson svoji različici klasične pečene brie predjedi doda karamelizirano čebulo.

Recept: Brie in Vidalia čebulni pufčki

Jabolčna galeta s kozjim sirom, češnjami in mandlji

Če menite, da se galette s češnjami in mandlji sliši kot sladica, imate prav. Z dodatkom nežnega, slanega kozjega sira pa ga lahko enako dobro postrežemo pred ali po glavni jedi.

Recept: Jabolčna galeta s kozjim sirom, češnjami in mandlji

Brusketa s sladkimi paprikami in gorgonzolo

Sladke paprike v čudovitih jesenskih barvah dodajo predjedi hrustljavo teksturo, ki lepo kontrastira s kremastim sirom gorgonzola.

Recept: Brusketa s sladkimi paprikami in gorgonzolo

Kmečka enolončnica s kozjim sirom, ohrovtom in slanino

Bobby Flayev obilen nadev je v bistvu najljubša solata vseh, prelita z rezinami podeželskega kruha.

Recept: Kmečka enolončnica s kozjim sirom, ohrovtom in slanino

Crostini z marmelado iz posušenih paradižnikov

Giada pripravlja marmelado iz sušenih paradižnikov, ki okrepi okus paradižnika. Pikanten kozji sir odlično dopolnjuje to predjed in omili pikantnost.

Recept: Crostini z marmelado iz posušenih paradižnikov

Kiš s šunko, paradižnikom in sirom

Kiš je presenetljiv način za začetek praznične večerje (v bistvu gre za slano pito, in kdo bi rekel, da ne bo pite na zahvalni dan?). Zaradi vnaprej pripravljenega testa je ta recept precej hiter.

Recept: Kiš s šunko, paradižnikom in sirom

Lahka solata z jabolki in koruzo

Giada pravi, da je ta solata kot konfeti, ker ji sestavine (vključno s koruzo, jabolki, brusnicami in kockami sira Gruyère) dajejo toliko okusov in tekstur.

Recept: Lahka solata z jabolki in koruzo

Klobuki gob, polnjeni s sirom pecorino in zelišči

Polnjene gobe so vedno hit na praznični mizi, še posebej, če so posute s sirom pecorino in drobtinami v italijanskem slogu.

Recept: Klobuki gob, polnjeni s sirom pecorino in zelišči

Švicarski sir in slanina

Rachael Rayin kremni sirov namaz bo hit na vaši zabavi.

Recept: Švicarski sir in slanina

Odlična bučna juha z najboljšimi parmezanovimi krutoni

Juha iz muškatne buče je klasična jesenska jed, običajno sladka. Tylerjeva različica pa dobi bogat, sirast okus zaradi parmezanovih krutonov.

Recept: Odlična bučna juha z najboljšimi parmezanovimi krutoni