Bostonska solata s prelivom iz fermentiranega mleka
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 38, skupna maščoba 1 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 6 G., vlaknin 2 G., holesterol 3 mg, natrij 323 mg, sladkor 3 G.
Kalorije 38, skupna maščoba 1 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 6 G., vlaknin 2 G., holesterol 3 mg, natrij 323 mg, sladkor 3 G.
Zelena solata iz solate in naribanega korenja, bogata z vitamini, postane še bolj zdrava, če jo pripravite s fermentiranim mlečnim prelivom, narejenim iz enakih delov naravnega jogurta in kislega mleka ali kefirja. Mlada čebula, česen in kis dodajo bolj pikanten okus. Vsebino zmiksajte v mešalniku in prelijte čez natrgane liste solate, sveža zelišča in naribano korenje.
Priporočamo
Recept:
V mešalniku zmešajte 2 mladi čebuli, 1/2 stroka česna, 1/4 skodelice kislega mleka in navadnega jogurta, 2 čajni žlički riževega kisa ter 1/4 čajne žličke sladkorja in soli. V veliki skledi zmešajte 2 glavi solate, 1/2 skodelice naribanega korenja, nekaj svežega koriandra in peteršilja ter omako; začinite s soljo in poprom.
Recepti s podobnimi sestavinami: Bostonska solata, zelena čebula, česen, korenček, koriander, kislo mleko, jogurt
Kategorije:
Podobni recepti
