Solata iz rdečega zelja z medeno-citrusnim prelivom
Glasovi: 3
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Recept za solato iz rdečega zelja z medeno-citrusnim prelivom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 glave rdečega zelja, narezanega
- 1/2 majhne rdeče čebule, narezane na več kosov
- 1/2 skodelice pomarančnega soka
- 1/4 skodelice limetinega soka
- 2 žlici sesekljanih listov koriandra
- 1/4 skodelice svežih listov bazilika
- 2 stroka česna, narezana na koščke
- 1 žlica medu
- 1/2 skodelice repičnega olja
- Sol in sveže mlet poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeče zelje, rdeča čebula, bazilika, koriander, česen, Pomarančni sok, limetin sok, med
Kuhanje jedi po receptu:
- Rdeče zelje dajte v veliko skledo in začinite s soljo in poprom.
Preostale sestavine zmešajte s kuhinjskim robotom, dokler ne dobite gladke zmesi. Začinite s soljo in poprom po okusu. Mešanico dodajte k zelju.
Pred serviranjem pustite stati v hladilniku 30 minut.
Kategorije:
Podobni recepti
