Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Če komaj čakate, da vaši paradižniki dozorijo in želite uživati ​​v novi letini, pripravite to svetlo zeleno paradižnikovo solato. Njihovo trpkost odlično uravnotežijo zrele, sladke jagode. Solato prelijte s prelivom iz fermentiranega mleka in uživajte!

Sestavine:

• 4 zeleni paradižniki nehibridnih sort
• 1,5 skodelice narezanih jagod
• 1 čajna žlička belega vinskega kisa

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

zeleni paradižniki, jagoda, vinski kis, koriander, kislo mleko

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Na tanko narežite 4 zelene paradižnike in jih premešajte z 1,5 skodelicami narezanih jagod. V majhni skledi zmešajte 1/2 skodelice kislega mleka, 2 žlici rastlinskega olja in 1 čajno žličko belega vinskega kisa ter grobe soli. Solato prelijte s prelivom in potresite s koriandrom; začinite s poprom po okusu.

Glasovi: 1