Priloga iz pečene muškatne buče
Glasovi: 1
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Za pripravo okusne priloge iz muškatne buče jo preprosto prerežite na pol in specite, nato pa meso narežite po svojem okusu. Pred peko na vsako bučo dodajte košček masla in potresite rjavi sladkor, da poudarite naravno sladkost buče s čudovitimi karamelnimi notami. Ščepec soli in črnega popra bosta odlično uravnotežila okus. Nekaj buče lahko postrežete takoj, preostanek pa shranite za kasneje. Okusna je tudi ohlajena!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 srednje veliki muškatni buči, prerezani po dolgem na pol in brez semen
- 4 čajne žličke masla
- 4 čajne žličke rjavega sladkorja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: muškatna buča, rjavi sladkor
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 200 °C.
- Polovici muškatne buče položite z mesom navzgor na velik pekač. Na sredino vsake polovice namažite 1 čajno žličko masla. Potresite z rjavim sladkorjem. Začinite s soljo in črnim poprom.
- Pecite 50–60 minut, dokler meso ni mehko, ko ga prebodete z vilicami. Polovici pustite na stran za drugič.
Avtor recepta - Robin Miller je pisateljica o hrani in nutricionistka.
Kategorije:
Podobni recepti
