10-minutni piščančji, koruzni in kimchi ramen
Glasovi: 1

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Za pripravo te azijske jedi z rezanci boste potrebovali veliko ponev z ravnimi stranicami, ki je dovolj velika, da vanjo spravite štiri porcije ramena. Vse sestavine, razen preliva, takoj zmešajte v ponvi in po nekaj minutah, ko juha zavre, je vaša večerja pripravljena. Ti pšenični rezanci se čudovito podajo k pikantnemu kimčiju, koruznim zrnom, koščkom pečenega piščanca in špinači, vse to v topli juhi. Ramen nalijte v globoke sklede in postrezite okrašene z mlado čebulo in morskimi algami.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 skodelice rahlo osoljene piščančje juhe
- 3 paketi instant rezancev (vrečke začimb niso potrebne)
- 150 g majhne špinače (približno 4 skodelice)
- 2 skodelici ostankov narezanega piščanca na žaru
- 2 žlici. kimči
- 1,5 skodelice zamrznjene koruze
- 2 žlici rahlo soljene sojine omake
- 3 mlade čebule
- 4 listi morskih alg
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec na žaru, špinača, rezanci, koruza, kimči, sojina omaka, morske alge, zelena čebula
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki ponvi z ravnimi stranicami zmešajte piščančjo juho, 1 skodelico vode, rezance, špinačo, pečenega piščanca, kimči, koruzo in sojino omako. Pokrijte in na visoki temperaturi zavrite, občasno mešajte, približno 6 minut; kuhajte 1 minuto.
- Medtem narežite mlado čebulo in nalomite morske alge na koščke velikosti grižljaja.
- Vroče rezance nalijte v štiri sklede in okrasite z mlado čebulo in morskimi algami.
Kategorije:
Podobni recepti







































