Ocvrt file lososa coho
Glasovi: 7
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
To okusno in zdravo ribo je enostavno pripraviti. Ocvrt file lososa coho bo na vašem krožniku v manj kot 15 minutah. Preprosto ga postrezite z listi solate, pokapanim z limoninim sokom in uživajte! Popolna je za hitro večerjo po službi ali za praznični obrok.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 fileja lososa coho, vsak po 170 g, debeline 3–3,5 cm, brez kosti
- 2 čajni žlički rastlinskega olja
- 1/4 čajne žličke grobe soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: losos
Kuhanje jedi po receptu:
- Na srednji ogenj postavite 25 cm ponev s nelepljivo površino. Vsak file lososa coho premažite z rastlinskim oljem in potresite z grobo soljo in črnim poprom. Fileje položite v ponev z mesom navzdol. Pecite 2 minuti.
- Vsak file obrnite in pecite še 2 minuti. Ribo preložite na krožnik, jo rahlo pokrijte s folijo in pustite počivati 5 minut, preden postrežete.
Kategorije:
Podobni recepti
