Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

Cvrtnik na vroč zrak lahko zamrznjene piščančje fileje v nekaj minutah spremeni v sočne, zlato rjave kose. Še odtajane fileje natrite z olivnim oljem, soljo in črnim poprom ter jih položite v cvrtnik. Lahko položite celo dva fileja, vendar pazite, da se ne dotikata. Popolno za spontan obrok!

Sestavine:

• 1 kos zamrznjenega piščančjega fileja (približno 170 g)
• 1 čajna žlička olivnega olja
• Posebna oprema: zračni žar s prostornino 3,5 litra.

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

piščančje prsi

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Cvrtnik segrejte na 193 °C (350 °F) in košaro popršite s pršilom za kuhanje.
2. korak
• Piščančje prsi natrite z olivnim oljem. Obe strani potresite z 0,5 čajne žličke grobe soli in sveže mletim črnim poprom po okusu. Piščanca položite v košaro cvrtnika na vroč zrak in pecite, dokler termometer, vstavljen v sredino prsi, ne pokaže 74 °C, približno 18–20 minut.

Glasovi: 15