Ocvrt losos s čilijem

Glasovi: 1

Kako narediti - Ocvrt losos s čili papriko

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 417, skupna maščoba 30 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 35 G., ogljikovi hidrati 0 G., vlaknin 0 G., holesterol 94 mg, natrij 413 mg, sladkor 0 G.

File lososa, ocvrt na ponvi, je odlična možnost tako za praznično mizo kot za večerjo med tednom. Priprava ne traja dolgo, vse, kar potrebujete za ta recept, pa so riba, olje za kuhanje in čili v prahu. Prižgite napo na najvišjo moč in se pripravite na prijeten dim, ko pa se dim razkadi, boste imeli najbolj okusen in nežen kos ribe, ki se odlično poda k mehiški prilogi, kot je salsa iz sveže zelenjave.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 fileji lososa brez kože, vsak po 170 g.
2 žlici rastlinskega olja
0,5 čajne žličke čili v prahu
1 čajna žlička grobe soli

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: losos, začimba za čili

Kuhanje jedi po receptu:

Veliko ponev s premazom proti prijemanju segrejte na visoki temperaturi. Dodajte olje in segrevajte, dokler ne zacvrči. Ribo natrite s čilijem v prahu in začinite s soljo. Ribo previdno položite v ponev s kožo navzgor.
Ribo pecite, enkrat obrnite, dokler ni hrustljava in zlato rjava, približno 3-4 minute na vsaki strani. Lososa preložite na servirni krožnik in pokrijte s folijo. Pustite počivati približno 5 minut.

Kategorije:

recept / Zdrava prehrana / Zdrave večerje / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Glavne jedi / Ribe in morski sadeži / Food Network - recepti

Podobni recepti