Namaz iz modrega sira za zelenjavo
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Omaka iz modrega sira s svojim osvežilnim, pikantnim okusom in pikantnimi notami je čudovito dopolnilo k zelenjavi. Postrezite jo kot zdravo predjed, medtem ko čakate na glavno jed, ali kot poslastico na hišni zabavi. Priporočljivo je, da to omako pripravite brez mešalnika; preprosto vse skupaj zmešajte z vilicami, da začutite teksturo zdrobljenega modrega sira. Okoli omake razporedite poljubno svežo ali blanširano zelenjavo in postrezite.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 110 g zdrobljenega modrega sira
- 0,5 skodelice kisle smetane
- 2 žlici majoneze
- Omaka iz pekoče paprike
- Svež poper
- 2 žlici svežega peteršilja, sesekljanega
- Sok polovice limone
- 1 mlada čebula, tanko narezana
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: modri sir, majoneza, kisla smetana, limonin sok, pekoča omaka
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje veliki skledi zmešajte kislo smetano in majonezo. Dodajte modri sir. Iztisnite limonin sok. Dodajte malo pekoča omakaDodajte poper, peteršilj in mlado čebulo. Premešajte, da se enakomerno porazdelijo, in postrezite z zelenjavnimi palčkami.
Kategorije:
Podobni recepti
