Preliv za solato z modrim sirom
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2,25 žlice.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2,25 žlice.
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 4,5
Kalorije 469, skupna maščoba 49 G., nasičene maščobe 12 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 2 G., vlaknin 0 G., holesterol 47 mg, natrij 530 mg, sladkor 2 G.
Velikost porcije: 1 od 4,5
Kalorije 469, skupna maščoba 49 G., nasičene maščobe 12 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 2 G., vlaknin 0 G., holesterol 47 mg, natrij 530 mg, sladkor 2 G.
Solatni preliv z modrim sirom je popolnoma uravnotežena mešanica majoneze, kisle smetane, sladke smetane in modrega sira z gladkim, rahlo pikantnim okusom. Uporablja se kot preliv za različne solate in kot omaka za pikantna ocvrta perutnička (kot so perutničke Buffalo) ali svežo zelenjavo. Je eden najbolje prodajanih prelivov v ZDA in ga je mogoče enostavno pripraviti tudi doma. Ta preliv bo v hladilniku zdržal do tri dni, vendar ga je najbolje pripraviti svežega in ga takoj postrežemo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 skodelice zdrobljenega modrega sira (približno 80 g), razdeljenega
- 1 skodelica majoneze
- 0,5 skodelice smetane z nizko vsebnostjo maščob (10 %)
- 2 žlici kisle smetane
- 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
- 1/4 čajne žličke worcesterske omake
- 0,5 čajne žličke grobe soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: modri sir, majoneza, smetana, kisla smetana, limonin sok, Worcestrska omaka
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje veliki skledi z metlico stepamo majonezo, 1/4 skodelice modrega sira, sladko smetano, kislo smetano, limonin sok, worcestersko omako in sol, dokler zmes ni gladka.
- Nežno vmešajte preostalo 1/4 skodelice modrega sira in začinite s poprom po okusu. Solatni preliv uporabite takoj ali pa ga shranite v hladilniku do 3 dni.
Izhod2 in 1/4 žlice.
Kategorije:
Podobni recepti
