Orzo testenine s češnjevimi paradižniki
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Sladki češnjevi paradižniki, dišeči rožmarin in česen dajejo tem testeninam čudovit mediteranski okus in aromo. V tem receptu so uporabljeni konzervirani paradižniki v lastnem soku, tako da lahko v tem okusu uživate vse leto. Preprosto imejte kozarec češnjevih paradižnikov v shrambi, da boste lahko to hitro testenino kadar koli pripravili, odlično kot priloga k mesu ali perutnini. Pred serviranjem potresite z naribanim sirom pecorino.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (400 g) češnjevih paradižnikov iz konzerve
- 2 skodelici piščančje juhe
- 1 skodelica testenin orzo
- 0,5 čajne žličke rožmarina
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: orzo testenine, češnjevi paradižniki, Pecorino Romano sir, česen, rožmarin
Kuhanje jedi po receptu:
- V ponvi na srednji temperaturi na 2 žlicah olivnega olja 1 minuto prepražite 3 sesekljane stroke česna, 1/2 čajne žličke sesekljanega rožmarina in grobo sol. Dodajte 1 skodelico testenin orzo; kuhajte med mešanjem 2 minuti.
- Dodajte eno pločevinko češnjevih paradižnikov (400 g) in 2 skodelici piščančje juhe. Zavrite, nato pa zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo.
- Pokrijte in kuhajte, občasno premešajte, dokler orzo ni mehak, 7 minut. Vmešajte 2 žlici naribanega sira pecorino.
Kategorije:
Podobni recepti
