Orzo testenine s sušenimi paradižniki


Glasovi: 1

Kako narediti testenine Orzo s sušenimi paradižniki
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Pripravite okusno in sočno prilogo v italijanskem slogu tako, da kuhane testenine orzo prelijete s sušenimi paradižniki, svežo rukolo, parmezanom in limonino lupinico. Zelišča dodajte, ko so testenine še vroče, da se uvenejo in bolj gladko zlijejo z drugimi sestavinami. Nastali okus testenin je bogat in kompleksen, s sladkimi, slanimi, kremastimi in osvežilnimi citrusnimi notami. To prilogo lahko postrežemo k kateri koli mesni ali perutninski jedi ali pa kot samostojen vegetarijanski obrok.




Priporočamo

Recept:


Skuhajte 1 skodelico testenin orzo po navodilih na embalaži. Odcedite in prihranite 1/4 skodelice vode, v kateri se je kuhala. Testenine orzo in vodo, v kateri se je kuhala, premešajte z 2 skodelicama drobno sesekljane rukole, 1/4 skodelice sesekljanih sušenih paradižnikov (ne v olju), parmezanom, 2 žlicama masla in 1 čajno žličko limonine lupinice. Začinite s soljo in poprom po okusu.








Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane