Čipotlovo limetino maslo

Glasovi: 1

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 104, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 0 G., ogljikovi hidrati 0 G., vlaknin 0 G., holesterol 31 mg, natrij 37 mg, sladkor 0 G.

Pripravite okusno maslo z meto, limeto in mletim čipotlovim poprom, ki je idealno za mazanje kruha, pekoče koruze ali pečenega mesa. Dodati ga boste želeli vsemu! Preprosto zmehčajte maslo, ga zmešajte z začimbami in zavijte v plastično folijo ali papir. Začinjeno maslo shranjujte v hladilniku do en teden.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

110 g nesoljenega masla, sobne temperature
2 čajni žlički drobno naribane limetine lupinice
2 čajni žlički sesekljane sveže mete
1 čajna žlička mletega čipotlovega popra
0,5 čajne žličke granuliranega česna

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, čipotlov poper, limetina lupinica, česnove granule, meta

Kuhanje jedi po receptu:

V srednje veliki skledi z gumijasto lopatico zmešajte maslo, limetino lupinico, meto, chipotle v prahu, česen in 1/2 čajne žličke soli, dokler zmes ni gladka.
Maslo postrezite pri sobni temperaturi ali pa ga preložite na kos plastične folije, povoščen papir ali pergament in ga zvijte, pri čemer konce zasukajte v tesen krog. Hranite v hladilniku do en teden ali v zamrzovalniku do 2 meseca.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Omake / Mešanice olj / Food Network - recepti

Podobni recepti