Pikanten jogurtov preliv z limeto

Glasovi: 1

Kako narediti - Pikanten preliv z limetino jogurtovo omako

Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 85, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 3 G., vlaknin 0 G., holesterol 3 mg, natrij 142 mg, sladkor 2 G.

Ta jogurtov preliv s čilijem, svežim koriandrom, limeto in kumino je odličen za solate in sklede, še posebej tiste v mehiškem slogu. Narejen je iz naravnega grškega jogurta brez dodatkov ali sladil. Poskusite ga kot omako s koruznimi čipsi.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 skodelica navadnega grškega jogurta
0,5 skodelice kislega mleka ali kefirja
0,5 skodelice drobno sesekljanih svežih listov koriandra
1 žlica drobno naribane limetine lupinice in 1/4 skodelice limetinega soka
1 čajna žlička mlete kumine, pražene
Pol stroka serrano, sesekljanega
1/4 skodelice ekstra deviškega olivnega olja

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, kislo mleko, kefir, limetina lupinica, koriander, serrano poper, kumina

Kuhanje jedi po receptu:

V srednje veliki skledi zmešajte jogurt, pinjenec, koriander, limetino lupinico in sok, kumino in serrano poper. Začinite s soljo in poprom po okusu. Vmešajte olivno olje.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Poletne jedi / Omake / Solatni prelivi / / Geoffrey Zakarian

Zbirke receptov