Kruh z bananinimi čokoladnimi koščki
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Melissa de Arabian peče kruh po družinskem receptu in testu z bananami in čokoladnimi koščki doda kanček pomarančnega soka, kar torti da nežen citrusni okus in dodatno vlažnost.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 skodelici moke
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 3 rahlo stepena jajca
- Sok 1/2 pomaranče (približno 3 žlice)
- 1 skodelica sladkorja
- 1/2 skodelice (110 g) masla, sobne temperature
- 3 pretlačene zrele banane
- 3 žlice majhnih čokoladnih koščkov
- 2 žlici sladkorja v prahu za posip
- Dodatna oprema: 1,5-litrski steklen pekač za kruh.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: banane, čokoladni koščki (granule), Pomarančni sok, sladkor v prahu, ekstrakt vanilije, jajca, vrhunska moka
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C.
V srednje veliki skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol. V merilni skodelici ali majhni skledi zmešajte vanilijev ekstrakt, jajca in pomarančni sok. V srednje veliki skledi stepajte sladkor in maslo 5 minut, dokler zmes ne postane bleda in puhasta.
Dodajte jajčno zmes in stepite, dokler zmes ni kremasta. Dodajte banane in stepite, dokler zmes ni gladka. Moko dodajte v dveh odmerkih in mešajte pri nizki hitrosti.
Dodajte čokoladne koščke in premešajte z leseno žlico. Testo vlijte v namaščen pekač in pecite 1 uro, pokrijte s folijo, če površina začne rjaveti. Pustite, da se ohladi, vzemite iz pekača in narežite. Postrezite posuto s sladkorjem v prahu.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
