Solata z brokolijem in paradižnikom


Glasovi: 23

Kako narediti solato iz brokolija in paradižnika
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8

Ta zelenjavna solata z majoneznim prelivom, ki jo pripravite v le 15 minutah, je sestavljena iz brokolija, čebule, rozin in sladkih češnjevih paradižnikov.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1 glava brokolija
  • 6-8 rezin drobno sesekljane kuhane slanine
  • 1/2 skodelice češnjevih paradižnikov, prerezanih na pol
  • 225 g ostrega sira cheddar, narezanega na zelo majhne koščke
  • 1/2 skodelice sesekljane rdeče čebule
  • 1/2 skodelice rozin (neobvezno)
  • 1 skodelica majoneze
  • 2 žlici namiznega kisa
  • 1/4 skodelice sladkorja
  • Sol in sveže mlet črni poper



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Z brokolijevega stebla odtrgajte velike liste. Odrežite trdo sredico in zelje temeljito operite. Glavo ločite na cvetke in jih narežite na majhne koščke. Stresite v veliko skledo. Dodajte koščke slanine, čebulo, rozine, če jih uporabljate, in sir.

    V majhni skledi zmešajte preostale sestavine za preliv in dobro premešajte. Preliv dodajte solati in nežno premešajte.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane