Pekani z glazuro iz javorjevega lesa
Glasovi: 1
Čas: 35 minut
Ne morem, preprosto ne morem, si privoščiti niti enega od teh oreščkov, ko jih delam, sicer vem, da jih za zabavo ne bo ostalo nič. Najbolje jih je jesti rahlo tople (vendar pazite, da niso vroči, sicer se bo kdo ožgal), okusni pa so tudi hladni in tako kot olive so odlično darilo, če jih daste v kozarec in zavežete s trakom ali nečim podobnim.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 in 1/3 žlice polovic pekan orehov
- 55 g masla
- 1/2 skodelice javorjev sirup
- 1,5 čajne žličke kuhinjske soli
- 1 čajna žlička kajenskega popra
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: pekan orehi, mleti kajenski poper, javorjev sirup
Kuhanje jedi po receptu:
- V kozici na nizkem ognju stopite maslo s sirupom, soljo in kajenskim poprom. Dodajte oreščke in premešajte, nato pa jih pustite vreti 2–3 minute. Oreščke preložite na silikonsko podlogo, peki papir ali folijo in pustite, da se ohladijo. Glazirane oreščke preložite v skledo in postrezite. Izkoristek: 3 1/3 skodelice.
Kategorije:
Podobni recepti
