Marinada za suho meso iz prerije
Glasovi: 1
Ta suha mešanica je odlična za vse vrste mesa, od fileja mignon do klasičnega burgerja. Doda okus mesu na žaru.
Čas: 10 minut
Mešanica začimb, sestavljena iz začimb za bučno pito in italijanskih zelišč.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice svetlo rjavega sladkorja
- 3 žlice italijanskih zeliščnih začimb
- 2 žlici gorčičnega prahu
- 2 žlici granuliranega česna
- 2 žlici sladke paprike
- 1 žlica mletega ingverja
- 1 žlica drobno sesekljane posušene pomarančne lupinice
- 2 čajni žlički grobe soli
- 1 čajna žlička začimb za bučno pito
- 1 čajna žlička sveže mletega črnega popra
- 1/2 čajne žličke kajenskega popra
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Italijanske začimbe, gorčični prah, česnove granule, mleti ingver, začimba za bučno pito, mleti kajenski poper, Pomarančna lupinica, rjavi sladkor, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte rjavi sladkor, italijanske začimbe, gorčico, česen, papriko, ingver, pomarančno lupinico, sol, začimba za bučno pito, črni poper in kajenski poper.
- Začimbe zmeljemo v mlinčku za začimbe na srednje fino mletje. Hranimo v nepredušno zaprti posodi na hladnem in suhem mestu do 2 meseca.
Kategorije:
Podobni recepti
