Sveže jagode s stepeno smetano

Glasovi: 5

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 331, skupna maščoba 25 G., nasičene maščobe 15 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 25 G., vlaknin 5 G., holesterol 89 mg, natrij 84 mg, sladkor 18 let G.

Stepena smetana z okusom naravne vanilije in pomarančne lupinice je čudovito dopolnilo k porciji svežega jagodičevja ali sadja. Uporabite lahko katero koli kombinacijo jagodičevja. Ta slastna, osvežilna sladica je popoln zaključek obilnega prazničnega obroka.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 skodelica ohlajene sladke smetane za stepeno smetano
2 žlici sladkorja v prahu
1 čajna žlička vanilijeve paste
1/4 skodelice crème fraîche
Lupinica 1 pomaranče
1 čajna žlička pomarančnega likerja
170 g malin
170 g borovnic
170 g jagod, olupljenih in narezanih na četrtine

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: smetana, vanilijeva pasta, Pomarančna lupinica, malina, borovnica, Pomarančni liker, crème fraîche

Kuhanje jedi po receptu:

V dobro ohlajeni skledi zmešajte sladko smetano in sladkor. Stepajte na srednji hitrosti, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Dodajte pasto iz vanilijevih strokov, crème fraîche, pomarančno lupinico in pomarančni liker ter stepite na srednji hitrosti, dokler ne nastanejo srednje močni vrhovi.
Jagode razporedite v skledo, prelijte s stepeno smetano in postrezite.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Mešalnik / Poletne jedi / Praznične jedi / Večerja / Sladice / Kreme, omake, pene, jogurti / Geoffrey Zakarian

Zbirke receptov