Domači koruzni čips
Glasovi: 4
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 kosov.
Sveži, hrustljavi domači mehiški tortilja čips je enostaven za pripravo – ocvrete ga v ponvi ali spečete v pečici. Potrebujete le malo rastlinskega olja in tortiljo. Ta čips je še posebej dober z salsa omaka ali guacamole.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 6 ploščatih kruhkov koruzna tortilja ali pšenična moka
- Rastlinsko olje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja
Kuhanje jedi po receptu:
Metoda praženja
V veliki ponvi segrejte olje. Tortilje zložite eno na drugo in jih s tremi zarezami noža narežite na 6 kosov. Koščke tortilje previdno položite v olje in jih pecite, dokler ne napihnejo. Vzemite iz olja in odcedite na papirnatih brisačah.Metoda peke
Pečico segrejte na 200 °C (400 °F). Cele tortilje premažite z rastlinskim oljem in jih narežite na koščke. Položite jih na pekač in pecite 5 minut. Tortilje obrnite in pecite še 5 minut. Ohladite in shranite v nepredušno zaprti posodi.
Kategorije:
Podobni recepti
