Kolački z jagodami in stepeno smetano
Glasovi: 2
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 330, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 10 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 42 G., vlaknin 1 G., holesterol 57 mg, natrij 298 mg, sladkor - G.
Kalorije 330, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 10 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 42 G., vlaknin 1 G., holesterol 57 mg, natrij 298 mg, sladkor - G.
Cupcakes z jagodami in stepeno smetano - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket (250 g) mešanice za mafine ali kolačke
- 1/4 skodelice vrhunske pšenične moke
- 2 čajni žlički drobno naribane limonine lupinice
- 1 čajna žlička ekstrakt vanilije
- 1 skodelica narezanih jagod
- 2 žlici jagodne marmelade
- 3/4 skodelice sladke smetane
- 2 žlici sladkorja v prahu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za torto, vrhunska moka, limonina lupinica, ekstrakt vanilije, jagoda, jagodna marmelada, smetana, sladkor v prahu
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C. Pekač za 180 g kruha namastite z rastlinskim oljem.
- Testo za mafine pripravite po navodilih na embalaži, nato pa vmešajte moko, limonino lupinico in vanilijev ekstrakt.
- Modelčke za mafine napolnite s testom in postavite v pečico. Pecite, dokler robovi niso strjeni in sredica mehka, 10 do 12 minut. Medtem v skledi zmešajte jagode z jagodno marmelado.
- Mafine vzemite iz pečice. Na vrhu naredite majhne vdolbine in vsako napolnite z 2 čajnima žličkama jagodne mešanice. Mafine vrnite v pečico in pecite še 5 minut.
- Mafine vzemite iz pečice in jih pustite, da se 5 minut hladijo v modelčkih. Mafine vzemite iz modelčkov in jih nadaljujte s hlajenjem še 10 minut. Medtem smetano in sladkor v prahu stepite z mešalnikom na visoki hitrosti, dokler zmes ni puhasta in gosta. Mafine premažite s preostalo jagodno mešanico in postrezite s stepeno smetano.
Ponujamo recept za mafine s kakijem.
Kategorije:
Podobni recepti
