Solata iz naribanih špargljev s pršutom
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ta zdrava in okusna solata je narejena iz surovih belušev, olupljenih na tanke trakove ali trakove in začinjenih z mešanico limoninega soka in olivnega olja. Tanke rezine italijanskega pršuta dajejo živahen, bogat okus. Natrgajte ga na koščke in zmešajte z beluši, nato pa potresite z drobno naribanim parmezanom. Hitra predjed v mediteranskem slogu je pripravljena. Njen eleganten videz bo krasil vsako mizo, pa naj bo to praznik ali mirna družinska večerja.
Priporočamo
Recept:
Z lupilcem za zelenjavo narežite en šopek obrezanih, debelih belušev na trakove. Premešajte s sokom 1 limone in 3 žlicami olivnega olja; začinite s soljo in poprom po okusu. Potresite z natrganimi koščki pršuta in naribanim parmezanom.
Recepti s podobnimi sestavinami: šparglji, pršut, Parmska šunka, Parmezan, limonin sok
Kategorije:
Podobni recepti
