Zdrav sladoled iz borovnic in ovsenih kosmičev

Glasovi: 2

Čas: 10 minut plus čas zamrzovanja
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6 pokajočih

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 100, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 0 G., ogljikovi hidrati 25 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 35 mg, sladkor 19 G.

Poletne borovnice so zakladnica vitaminov in antioksidantov ter prava poslastica, ki vašo ovseno kašo spremeni v elegantno sladico. Sladke, sočne in zdrave, navdušujejo pa tudi s svojo bogato barvo – naravnim barvilom v svoji najboljši luči. Pripravite zdrav sladoled s svežimi borovnicami, ovsenimi kosmiči in rastlinskim mlekom, v bistvu zamrznjenimi ovsenimi kosmiči na palčki – popolni za poletni zajtrk! Vse sestavine zmešajte, dokler ne dobite gladke zmesi, zamrznite v modelčkih za sladoled in uživajte.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 skodelici borovnic
2/3 skodelice nesladkanega lešnikovega mleka
1/4 skodelice ovsenih kosmičev
3 žlice medu
2 žlici borovničeve marmelade
Sok polovice limone
Posebna oprema6 modelčkov za sladoled s prostornino 80-120 ml.

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: borovnica, sladoled, valjani oves, borovničeva marmelada, limonin sok, med

Kuhanje jedi po receptu:

V vrč mešalnika dajte borovnice, oreščkovo mleko, oves, med, marmelado, limonin sok in ščepec soli ter zmiksajte, dokler zmes ni gladka.
Mešanico enakomerno razdelite v šest modelčkov za sladoled s prostornino 90–120 ml. Zamrznite, dokler se sladoled popolnoma ne strdi, vsaj 8 ur, po možnosti pa čez noč.