Najboljši recepti za brownije

Najboljši mehki brownie

Tukaj je nekaj nasvetov in trikov za popoln sočen brownie. Kombinacija polsladke čokolade in kakava v prahu ustvari neverjeten, bogat, čokoladen okus, ki ga imajo vsi radi. Preden testu dodate maslo, ga popecite do temno zlato rjave barve, da dobite prijeten oreščkast okus, ki prepoji sladico. Malo sladke smetane pomaga, da browniji ostanejo v notranjosti sočni. To bo najboljši brownie, kar ste jih kdaj jedli: mehak v notranjosti, z okusno hrustljavo skorjo na zunanji strani.

Recept: Najboljši mehki brownie

Brownie torta

To čokoladno torto je navdihnil prigrizek Little Debbie "Space Brownie" – temna čokoladna torta, prelita z živahnimi žele bonboni. Osnova torte je mehak, super čokoladni brownie, prelit s svilnato ganache kremo in okrašen z mavričnimi posipom.

Recept: Brownie torta

Brownie s kakavom

Alton v svojih brownijih uporablja kakav v prahu, kar jim daje bogat čokoladni okus.

Recept: Kakavovi browniji

Marmorirana torta iz brownieja

V teh hibridnih tortah združite dve najljubši sladici. Marmoriran učinek je enostavno doseči z lesenim nabodalom, lahko pa uporabite tudi zobotrebec ali konico digitalnega termometra.

Recept: Marmorni "brownie"

Brownie z Nutello

Brez čokolade ni problema! Bogate brownije lahko pripravite tudi brez ene najpomembnejših sestavin. Le nadomestite jo s čokoladnim namazom.

Recept: Brownie z Nutello

Brownie v ponvi

Kdo pravi, da so ponve samo za umešana jajca? Zaključite svojo večerjo z Ininimi miniaturnimi browniji iz ponve za edinstveno predstavitev in poenostavljeno čiščenje.

Recept: Nutella Brownies v ponvi

Čokoladni brownie s tartufi

Bogat čokoladni okus in mehka, lepljiva tekstura tega brownija sta dosežena z dodajanjem mešanice stopljene polsladke in nesladkane čokolade v testo. Pazite, da brownija ne prepečete, in izpadel bo popoln: v notranjosti sočen in na zunanji strani hrustljav.

Recept: Brownie s čokoladno čokolado

Brownie piškoti

Ree uporablja stopljeno čokolado in kakav v prahu za ustvarjanje bogatih, vlažnih brownijev, ki jih imenuje "zagotovo čokoladni".

Recept: Brownie piškoti

Browniji iz kokosove moke brez glutena

Kokosova moka je bogata z vlakninami in je narejena iz posušenega, zmletega kokosovega mesa. Je odličen nadomestek za navadno moko, saj ji daje subtilen okus po kokosu.

Recept: Browniji iz kokosove moke brez glutena

8 okusov piškotov Brownie

Če je raznolikost začimba življenja, potem ta sladica, narejena iz kupljene mešanice za torto in testa za piškote, ponuja različne okusne različice.

Recept: Različni piškoti iz maslenega testa na enem pekaču

Browniji s kavno glazuro

Giada za to hitro in enostavno sladico uporablja kupljeno mešanico za brownije. Ko se brownije ohladijo, jih premažite s kavno-vanilijevo glazuro – videti so, kot da ste jih pripravljali ves dan.

Recept: Browniji s kavno glazuro

Figov in orehov brownies

Ti čokoladni browniji, sladkani samo s suhimi figami in datlji, so okusni in vsebujejo 5 gramov vlaknin.

Recept: Figov in orehov brownies

Klasični brownie

Ti browniji so zlata sredina in bodo všeč tako tistim, ki uživajo v bogatejšem okusu, kot tistim, ki imajo raje lažjo teksturo.

Recept: Klasični brownie

Dvobarvni piškoti Brownie z arašidovim maslom

Zakaj bi izbrali en okus piškotov, če lahko kombinirate tri? Testo za piškote iz arašidovega masla, brownija in sladkorja se oblikuje v vrtinec in speče v en velik piškot. To serijo lahko shranite v zamrzovalniku za peko med tednom ali za zabave.

Recept: Piškoti Brownie z arašidovim maslom

Brownie z dvema sestavinama

Skrivnost teh sočnih brownijev iz dveh sestavin je v tem, da ločite beljake in jih stepete v čvrst sneg, preden jih vmešate v čokolado. To pomaga ustvariti teksturo in ohrani brownije po peki sočne in puhaste.

Recept: Brownie z dvema sestavinama

Brownie s čokoladnim prelivom

Ti browniji so še boljši, če jih prelijete s svilnato čokoladno glazuro.

Recept: Brownie s čokoladno glazuro

Brownie z arašidovim maslom in presticami

Kremasto arašidovo maslo, hrustljavi presclčki in sočna čokolada – Valeriejini browniji imajo vse. To sladico pripravlja za zabavo ob gledanju tekme, a je kot nalašč za žar ali posebne priložnosti.

Recept: Brownie z arašidovim maslom in presticami

Browniji z olivnim oljem

Olivno olje je preprosto kot nalašč za brownije. Browniji so bolj "zreli" z značilnim naravnim okusom. Olivno olje je odličen nadomestek za maslo, saj sladici daje gosto teksturo in jo obogati z mononenasičenimi maščobami.

Recept: Browniji z olivnim oljem

Sirna torta s skorjo iz brownieja

Brownie in sirova torta sta zdaj eno: dve priljubljeni ameriški poslastici, združeni v osupljivo sladico. Nikoli več vam ne bo treba izbirati med njima.

Recept: Sirna torta z brownijevo osnovo

Brownie iz treh sestavin

Moka, jajca in čokoladno-lešnikov namaz so vse, kar potrebujete za Reejeve goste brownije.

Recept: Brownie iz treh sestavin

Brownie s karamelo

Ree svojim čokoladnim brownijem doda dulce de leche in ga z nožem vmeša v testo, da ustvari karamelne vrtince. Ko so topli, se browniji zdijo premehki in lepljivi, vendar se med ohlajanjem strdijo.

Recept: Brownie s karamelo dulce de leche

Mehiški browniji

Aaronovi browniji so posebej narejeni z mehiškim cimetom in čilijem piquin. Če ne najdete čilija piquin, ga preprosto nadomestite s kajenskim poprom.

Recept: "Brownie" od Aarona Sancheza v mehiški različici

Brownie - čokoladni namaz

Ta namaz na osnovi masla ima okus po brownijih, vendar se maže tako enostavno kot arašidovo maslo; lahko ga dodate sladoledu ali mlečnim napitkom ali pa ga pripravite v piškotih (namažete ga na polovico dvojnega piškota).

Recept: Brownie - čokoladni namaz

Brownie s pekan orehi

Božansko mehak čokoladni brownie, prelit s sladko, hrustljavo plastjo pekan pite, je čista sreča za ljubitelje brownijev, oreščkov in čokolade na splošno. Da se plasti med seboj razlikujejo, ko se ti dve klasični sladici združita, najprej specite brownie, nato pa ga premažite s plastjo nadeva za pekan pito in ponovno specite. V pečici se bo sirup iz zgornje plasti prelil v brownie, kar bo ustvarilo še posebej sočen in bogat brownie. Uživajte v tej mlačni sladici s kepico vaniljevega sladoleda.

Recept: Brownie s pekan orehi

S'mores Brownie

Ta hibridna sladica je odlična za tiste, ki si zaželite klasičnih s'moresov brez potrebe po tabornem ognju. V tem receptu browniji delujejo kot čokolada in ustvarjajo okusno lepljivo plast med graham krekerji in stopljenimi marshmallowi.

Recept: Brownie S'mores

Brownie s kavo in cimetom

Če čokoladni masi dodate instant kavo in mleti cimet, se preprost brownie dramatično spremeni. Okus postane bogatejši in bolj kompleksen, tekstura pa je v sredini prav tako mehka in gosta, saj imajo brownije vsi radi. Recept je neverjetno preprost, brownije pa boste imeli na mizi v manj kot eni uri.

Recept: Brownie s kavo in cimetom

Brownie puding

Ainina čudovita sladica je popolna kombinacija hrustljavih robov browniejev in mehkega pudingovega nadeva.

Recept: Brownie puding

Vroči čokoladni brownie

Ti browniji so neverjetno enostavni za pripravo, dodatek mešanice za vročo čokolado pa jih naredi resnično posebne. Želite mehiško čokoladno različico? Suhim sestavinam preprosto dodajte 1 čajno žličko mletega cimeta in vsak browni potresite s ščepcem čilija v prahu.

Recept: Brownie z vročo čokolado in marshmallowom

Browniji iz mikrovalovne pečice

Imate mikrovalovno pečico in 20 minut časa? To je vse, kar potrebujete za pripravo teh hitrih brownijev.

Recept: Browniji iz mikrovalovne pečice

Brownies iz bananinega kruha

Brownies in bananin kruh, dve priljubljeni ameriški pekovski dobroti, sta v tem receptu dvignjeni na novo raven. Mehak čokoladni brownie je prepojen z vlažnimi koščki bananinega kruha. Je neverjetno okusen in edinstven, kot marmorna torta, pri kateri se ne morete odločiti, kateri del je najboljši, medtem ko uživate v razkošni kombinaciji.

Recept: Brownies iz bananinega kruha

Orehovi browniji

Instant kavne granule v Ininem receptu okrepijo okus čokolade, z eno samo skodelico moke pa so browniji precej sočni. Čeprav je čokolade veliko, je recept dovolj za veliko količino brownijev.

Recept: Orehovi browniji

Brownie torta iz počasnega kuhalnika

Ta preprosta torta združuje najboljše elemente mehkih, toplih brownijev: v notranjosti je žvečljiva in na robovih rahlo hrustljava. Pripravi se precej hitro in je odličen izgovor, da za sladico uporabite počasni kuhalnik.

Recept: Lepljivi browniji iz počasnega kuhalnika

Brownie (keto dieta)

Ljudje na keto dieti nimajo razloga, da bi se odpovedali okusnemu, bogatemu čokoladnemu browniju. Ta brownie, primeren za dieto, je uspešnica pri vseh, tudi pri tistih, ki niso na dieti. Narejen je iz naravne čokolade brez sladkorja, eritritola in mandljeve moke.

Recept: Brownie (keto dieta)

Mehiški čokoladni brownie

Katera mehiška jed bi bila popolna brez kombinacije čokolade in pekoče paprike? To pecivo ima značilen pikanten okus zaradi cimeta in kajenskega popra.

Recept: Mehiški čokoladni brownie

Browniji s kokosovo glazuro

Bolj prefinjene sladice ne boste našli. Trisha tradicionalne brownije prelije s kremasto kokosovo kremo.

Recept: Browniji z oreščki in kokosom

Browniesi z misom in orehi

Japonska miso pasta se običajno dodaja slanim jedem (juham, prelivom, omakam). Vendar pa se njen slani okus lahko uporabi tudi za poudarjanje sladkosti sladic. Ni skrivnost, da je sol bistvena sestavina pri peki. V tem receptu namesto navadne soli testu dodamo obilno količino mehke bele miso paste, ki okrepi čokoladni okus in ga naredi bogatejšega. Orehi dodajo mehkemu kolaču kontrastno hrustljavost. Pika na i je miso glazura, ki kombinacijo sladkega in slanega dvigne na povsem novo raven.

Recept: Browniesi z misom in orehi

Rdeči žametni brownie

Za pripravo te rdeče žametne sladice Sunny naredi plast browniejev in plast sirove torte, preden vmeša mešanico browniejev.

Recept: Rdeči žametni vrtinčasti browniji

Kruhov puding z browniji in kokosovimi bonboni

Nancy rada pripravlja to okusno poslastico za dekliščine in posebne priložnosti. Za poseben pridih kruhovemu pudingu doda koščke browniejev in kokosove bonbone.

Recept: Puding iz brownie kruha s koščki kokosa