Bananin šahovski puding

Glasovi: 1

Čas: 4 ure in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 385, skupna maščoba 27 G., nasičene maščobe 15 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 35 G., vlaknin 0 G., holesterol 86 mg, natrij 318 mg, sladkor 18 let G.

Ta nežni bananin puding je poln dveh okusov banane, od svežih rezin banane do instant bananinega pudinga, kremni sir pa doda žametno, gosto teksturo. Je enostaven za pripravo in popoln za večje skupine. Ta recept vsebuje piškote v obliki šahovnice, lahko pa uporabite katere koli maslene piškote, ki jih imate pri roki.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 skodelice ohlajene sladke smetane
2/3 skodelice sladkorja
1 paket (220 g) kremnega sira, sobne temperature
1 čajna žlička grobe soli
3 skodelice polnomastnega mleka
2 x 90 g pakiranja mešanice za instant bananin puding
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
40 maslenih piškotov, kot so Pepperidge Farm Chessmen (2 pakiranja po 200 g)
3-4 srednje zrele banane, diagonalno narezane na 0,5 cm debele rezine.

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: smetana, kremni sir, mleko, banane

Kuhanje jedi po receptu:

V veliki skledi zmešajte 1 3/4 skodelice sladke smetane, 1/3 skodelice sladkorja, kremni sir in sol. Z električnim mešalnikom stepite pri srednji hitrosti, dokler ne nastanejo srednje veliki vrhovi, 1 do 2 minuti.
V ločeni veliki skledi zmešajte mleko in mešanico za instant puding. Mešajte, dokler se ne zgosti, 1-2 minuti. Mešanico za puding vmešajte v stepeni sir in postavite na stran.

V ločeni veliki skledi zmešajte preostali 2 1/4 skodelice sladke smetane, preostalo 1/3 skodelice sladkorja in vanilijev ekstrakt. Z mešalnikom stepite na srednji hitrosti, dokler ne nastanejo srednje veliki vrhovi, 3-4 minute. Stepeno smetano vmešajte v mešanico s pudingom, dokler se popolnoma ne vmeša. Postavite na stran.
Na dno pekača velikosti 22 x 32 cm položite 20 piškotov v eni plasti. Nanje položite rezine banan. Z žlico razporedite mešanico za puding in jo enakomerno razporedite po rezinah banan. Na vrh položite preostalih 20 piškotov. Pokrijte s plastično folijo in postavite v hladilnik, dokler se puding ne strdi, vsaj 4 ure ali čez noč.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Mešalnik / Poletne jedi / Praznične jedi / Večerja / Sladice / Sufle, pudingi, meringue, meringue / Food Network - recepti

Zbirke receptov