Kari z jajčevci na žaru
Glasovi: 4
Čas: 17 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 131, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 12 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 131, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 12 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Pečen jajčevec s curryjem - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 srednje velika jajčevca, prečno narezana na 2,5 cm debele kroge
- 1/4 žlice sezamovega olja
- 2 žlici. kari v prahu
- Sol in mleti črni poper
- 3 žlice sesekljanih svežih listov mete
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Žar segrejte na srednje visoko temperaturo.
Rezine jajčevcev na obeh straneh namažite s sezamovim oljem. Začinite s curryjem v prahu, soljo in poprom. Na žaru rahlo pecite, dokler se ne pojavijo črtasti listi, približno 6 minut na vsaki strani. Postrezite z meto.
Kategorije:
Podobni recepti
