Pica na bagelih v cvrtniku na vroč zrak
Glasovi: 2
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Ta mini pica je narejena na posameznih bagelih, vendar ima vse, kar imamo radi pri tej italijanski klasiki: hrustljavo skorjico, pikantno paradižnikovo omako in veliko stopljenega sira. Ta pica je v celoti pečena v cvrtniku na vroč zrak, kar je veliko hitreje kot klasična različica, pečena v pečici ali na štedilniku. Po želji lahko dodate več prelivov, kot so feferoni ali paprika.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 navadna bagela, prerezana vodoravno na pol
- 0,5 skodelice konzervirane paradižnikove omake
- 4 rezine provolona (približno 100 g)
- 1 žlica naribane mocarele (približno 100 g)
- 1 čajna žlička posušenega origana
- 0,5 čajne žličke mletih kosmičev rdeče paprike, po želji
- Dodatni prelivimini rezine feferonov, narezane pečene paprike, narezane razkoščičene črne olive ali obročki bananinih paprik
- Sveže nariban parmezan za serviranje
- Posebna oprema: zračni žar s prostornino 6 litrov.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladka žemljica, paradižnikova omaka, sir provolone, mocarela sir, klobasa, olivno, kosmiči rdeče paprike, origano
Kuhanje jedi po receptu:
- Bagele položite s prerezano stranjo navzgor v cvrtnik na vroč zrak. Pecite pri 175 °C (350 °F) do zlato rjave barve, približno 2 minuti (glejte opombo).
- Vzemite bagele iz cvrtnika na vroč zrak. Vsakega prelijte z 2 žlicama paradižnikove omake, na vrh položite 1 rezino provolona, potresite z 1/4 skodelice naribane mocarele, 1/4 čajne žličke origana in 1/8 čajne žličke kosmičev rdeče paprike, če jih uporabljate. Po želji dodajte še druge prelive.
- Vrnite rogljičke v cvrtnik na vroč zrak. Pecite pri 175 °C (350 °F), dokler rogljički niso popečeni in se sir ne stopi ter začne rjaveti, še 4–5 minut. Potresite s parmezanom in takoj postrezite.
Opomba
Nastavitve vašega cvrtnika na vroč zrak se lahko razlikujejo glede na model. Pri uporabi vedno upoštevajte navodila proizvajalca.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
