Mini kiši v cvrtniku na vroč zrak

Glasovi: 2

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 tartletov

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 445, skupna maščoba 28 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 12 G., ogljikovi hidrati 34 G., vlaknin 1 G., holesterol 120 mg, natrij 505 mg, sladkor 0 G.

Ti miniaturni kiši so narejeni iz kupljenih tartletov iz listnatega testa, napolnjenih z narezano klobaso, naribanim sirom in stepenim jajcem s smetano. Nato se spečejo v cvrtniku na vroč zrak, da se nadev strdi in skorja postane hrustljava. So popolni za predjedi na hišnih zabavah, lahko pa mini kiše sestavite tudi in zamrznete za hitro prekuhavanje v cvrtniku zjutraj za okusen zajtrk.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

12 zamrznjenih mini tartletov iz filo testa
Pol 100 g kuhane chorizo klobase, narezane na kocke
Pol zelene čebule, tanko narezane
1/4 skodelice naribanega sira Pepper Jack
2 veliki jajci
2 žlici sladke smetane

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: klobasa chorizo, filo testo, jajca, smetana, sir pepper jack, zelena čebula

Kuhanje jedi po receptu:

6-litrski cvrtnik segrejte na 160 °C. Košaro cvrtnika obložite s folijo in jo popršite s pršilom za kuhanje.
Filo tartlete razporedite v enakomerni plasti. Mednje enakomerno razporedite chorizo, mlado čebulo in sir.