Krutoni brez glutena v cvrtniku na vroč zrak
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 207, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 22 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 252 mg, sladkor 3 G.
Kalorije 207, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 22 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 252 mg, sladkor 3 G.
Domači krutoni brez glutena bodo vašim solatam in juham dodali okusen hrustljav okus, v cvrtniku na vroč zrak pa jih je veliko hitreje in lažje pripraviti kot v pečici. Vzemite svoj najljubši kruh brez glutena, ga narežite na kocke, pokapajte z oljem in začinite z nekaj začimbami, nato pa cvrite na zraku do zlato rjave barve.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 220 g kruha brez glutena (odtajajte, če je zamrznjen), narezanega na 2 cm velike kocke (približno 5 skodelic)
- 1/4 skodelice olivnega olja
- 0,5 čajne žličke posušenega origana
- 1/4 čajne žličke strtega česna
- 1/4 čajne žličke posušenega žajblja, po želji
- Posebna oprema: zračni žar s prostornino 6 litrov.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kruh brez glutena, česnove granule, origano, žajbelj
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte kruh, maslo, origano, česen, 3/4 čajne žličke soli, nekaj mletega črnega popra in žajbelj, če ga uporabljate.
- Cvrtnik segrejte na 175 °C. Kruh enakomerno razporedite po cvrtniku in ga med peko premešajte, dokler ni zlato rjav, 5–7 minut.
- Kuharjev nasvet:
Nadev za puranje meso lahko pripravite tudi v cvrtniku na vroč zrak. Za opekanje kruha za nadev ali kruhovih pudingov ne dodajajte olja ali začimb. Opekajte, dokler kruh ni zlato rjav in popečen, 4–5 minut. Nastavitve cvrtnika se lahko razlikujejo glede na model. Vedno upoštevajte navodila proizvajalca.
Kategorije:
Podobni recepti
