Jagodno-mangova torta
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 20 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 640, skupna maščoba 33 G., nasičene maščobe 20 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 80 G., vlaknin 4 G., holesterol 112 mg, natrij 327 mg, sladkor 63 G.
Kalorije 640, skupna maščoba 33 G., nasičene maščobe 20 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 80 G., vlaknin 4 G., holesterol 112 mg, natrij 327 mg, sladkor 63 G.
Uživajte v tropskem okusu te hitre domače torte. Popečene rezine funtovega kolača postrežemo s tropskim sladoledom, na primer s kokosovim in ananasovim sladoledom ali z mariniranimi jagodami in mangom. Idealno bi bilo, če bi bil sladoled rahlo stopljen za lažje uživanje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 zrel mango, olupljen in drobno sesekljan, približno 2 skodelici
- 450 g jagod, olupljenih in na tanko narezanih (približno 3 skodelice)
- 2 žlici sveže stisnjenega limetinega soka
- 1 žlica kristalnega sladkorja
- 0,5 čajne žličke drobno naribane limetine lupinice
- 1 zamrznjena funtna torta (300 g), odtajana
- 55 g nesoljenega masla
- 2/3 skodelice sladkih kokosovih kosmičev
- 2 x 400 g pakiranja kokosovo-ananasovega sladoleda (ali katerega koli drugega tropskega okusa)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kolaček, kokosovi kosmiči, mango, jagoda, limetin sok, kokosov sladoled
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje veliki skledi zmešajte mango in jagode z limetinim sokom, sladkorjem in limetino lupinico. Pustite stati, občasno premešajte, dokler sadje ne spusti soka, od 30 minut do 1 ure.
- Ko je sadje pečeno, funtov kolač narežite na 12 enakih kosov. V veliki ponvi s premazom proti prijemanju na srednji temperaturi stopite 2 žlici masla. Polovico kokosa potresite v šest majhnih kupčkov in na vsak kupček položite rezino funtovega kolača. Pecite, pri tem pritiskajte z lopatico, dokler se kokos ne zapeče in se funtov kolač segreje, približno 3 minute. Obrnite in pecite na drugi strani, približno 1 minuto več. Vsak kos prestavite na krožnik, iz ponve postrgajte odvečni kokos, da se ne zažge, in ponovite s preostalim maslom, kokosom in rezinami funtovega kolača.
- Za sestavljanje enakomerno razdelite sadje in morebitne nabrane sokove med 6 rezin popečenega funtovega kolača. Na vrh položite kepico sladoleda, približno 1/2 skodelice na porcijo, in na vrh položite še en rez funtovega kolača.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
