Prekajeni stroki okre


Glasovi: 1

Kako narediti dimljene stroke okre
Fotografija jedi: Antonis Ahilleos

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Prekajeni stroki okre - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 500 g okre (bamije)
  • 1 žlica rastlinskega olja
  • 3/4 čajne žličke dimljene paprike
  • 3/4 čajne žličke soli



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: okra, okra, paprika

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Žar segrejte na visoko temperaturo, nato pa zmanjšajte ogenj na srednjo.

    Okra zmešajte z rastlinskim oljem, soljo in papriko.

    Stroke okre enega za drugim nanizajte na dva lesena nabodala, rahlo razmaknjena narazen, po dolžini. Ponovite s preostalimi stroki.

    Okra se položi na žar in se peče, dokler se ne zmehča in zapeče, 4 do 5 minut na vsaki strani.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane