Pikantni stroki edamameja


Glasovi: 1

Kako narediti pikanten edamame
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 18 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 151, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 14 G., ogljikovi hidrati 15 G., vlaknin 3 G., holesterol 0 mg, natrij - mg, sladkor - G.


Edamame so nezrela soja, ki je stalnica med zdravimi jedci po vsem svetu. So pa tudi priljubljen prigrizek k pivu ali drugim alkoholnim pijačam. Za to vrsto prigrizka se edamame pripravlja pikantno. Skuhajte jih in premešajte s praženo mešanico začimb, vključno s soljo, čilijem v prahu, kosmiči rdeče paprike in origanom. To je najhitrejši recept za slano zelenjavno predjed. Edamame postrezite neposredno iz stroka.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 2 čajni žlički grobe soli
  • 1 čajna žlička čilija v prahu
  • 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
  • 0,5 čajne žličke posušenega origana
  • 1 vrečka (450 g) zamrznjenih edamame fižolčkov v strokih (zelena soja)



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V majhni suhi ponvi na srednji temperaturi med mešanjem segrejte sol, čili v prahu in rdečo papriko, dokler ne zadiši, približno 3 minute. Odstavite z ognja in v mešanico zdrobite origano.
  2. Stroke edamameja kuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehčajo, približno 8 minut. Odcedite jih v cedilu in osušite. Stroke edamameja premešajte z mešanico začimb in postrezite tople.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane