Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 3 - 4

Preprost recept za dušeno okro s paradižnikom.

Sestavine:

• 3 skodelice narezane okre
• 1 pločevinka (410 g) narezanih paradižnikov
• 4 rezine slanine
• 1 sesekljana čebula
• Sol in mleti črni poper

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

okra, paradižniki, čebula, okra, slanina

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Težko ponev postavite na srednje močan ogenj in dodajte slanino. Segrevajte, dokler se maščoba ne stopi in slanina ne postane hrustljava. Dodajte čebulo in jo pražite, dokler se ne zmehča, približno 3 minute.
2. korak
• Dodajte okro in paradižnik, preostali paradižnikov sok pa prelijte v ponev. Začinite s soljo in poprom ter kuhajte na majhnem ognju 15 minut.
  
  Kulinarični nasvet: Če se vsebina ponve preveč posuši, dodajte vodo ali piščančjo juho.

Glasovi: 2