Pomarančni sorbet
Glasovi: 10
Čas: 2 uri in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1000 ml.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1000 ml.
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 154, skupna maščoba 2 G., nasičene maščobe G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 34 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 154, skupna maščoba 2 G., nasičene maščobe G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 34 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Ta preprosta zamrznjena sladica je narejena iz sveže stisnjenega pomarančnega in limoninega soka, lupinice in mleka. Če imate radi sladoled, a se poskušate izogniti dodatnim kalorijam, je pomarančni sorbet popoln za vas.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 200 g sladkorja
- 1,5 žlice drobno naribane pomarančne lupinice
- 1/4 čajne žličke soli
- 2 skodelici sveže stisnjenega pomarančnega soka, iz približno 900-1400 g pomaranč
- 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
- 1 čajna žlička ekstrakt vanilije
- 1,5 skodelice zelo hladnega polnomastnega mleka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, Pomaranče, Pomarančna lupinica, Pomarančni sok, limonin sok, ekstrakt vanilije, mleko, Pomarančni sorbet
Kuhanje jedi po receptu:
- V multipraktiku zmešajte vse sestavine razen mleka in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, približno 1 minuto. Zmes vlijte v skledo in vmešajte mleko. Skledo pokrijte in postavite v hladilnik za približno 1 uro, dokler zmes ne doseže 4 °C (39 °F) ali manj.
- Zmes vlijte v aparat za sladoled in mešajte, dokler ne dosežete konsistence mehkega sladoleda. Postrezite takoj ali pa jo prelijte v posodo s pokrovom in zamrznite, dokler se ne strdi, približno 3 ure.
Kategorije:
Podobni recepti
