Kitajska piščančja solata "Ni tvoja stvar"
Glasovi: 2
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Če radi naročate hitro hrano, še posebej kitajsko hrano za s seboj, imate verjetno v kuhinji veliko vrečk začimb in omak – tistih, ki jih običajno porabite v prekomernih količinah in jih neradi zavržete. Iz njih lahko pripravite okusen preliv za piščančjo solato, ki se bo v le nekaj minutah spremenila v jed s kitajskim navdihom. Potrebujete le kuhane piščančje prsi (ali ostanke pečenega piščanca), rozine in zeleno solato. Omake iz vrečk iztisnite na dno plastične posode, nanjo dodajte vse glavne sestavine in dobro pretresite. To je odlična možnost za solato, ki jo lahko vzamete s seboj v službo ali na piknik.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Solata
- 1 skodelica drobno sesekljanih kuhanih piščančjih prsi (približno 200 g)
- 0,5 skodelice rahlo pakirane že pripravljene mešanice za zeljno solato (Savojsko in rdeče zelje, korenje itd.)
- 0,5 skodelice rahlo pakirane pripravljene mešanice za zeleno solato
- 1 polna žlica (1 majhna škatlica) lahkih rozin
Dolivanje goriva
- 2 vrečki (1 žlica + 1 čajna žlička) račje omake
- 2 vrečki (1 žlica + 1 čajna žlička) majoneze
- 1 vrečka (2 čajni žlički) sojine omake
- 1 vrečka (ščepec) kosmičev rdeče paprike (gredo za pico!)
- Malo limoninega soka (lahko uporabite rezino limone iz vašega čaja)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, rdeče zelje, Savojsko zelje, korenček, mešanica za solato, rozine
Kuhanje jedi po receptu:
- Dolivanje gorivaV srednje veliki posodi z nepredušno zaprtim pokrovom zmešajte račjo omako, majonezo in sojino omako. Premešajte in potresite z rdečo papriko in limoninim sokom.
- SolataDodajte piščanca, mešanico solate in rozine. Posodo zaprite in jo nekaj sekund močno stresajte, da se sestavine premešajo. Končano!Opomba
Se spomnite tistih solat s hitro prehrano, postreženih v velikih kozarcih? Tudi te lahko pripravite. Vzemite prazen kozarec s pokrovom. Na dno nalijte preliv (če ste to že storili, veste, da ga sploh ni treba mešati; samo iztisnite vse iz vrečk in poškropite z limoninim sokom), nato pa dodajte rozine, piščanca in solato. Kozarec zaprite, ga postavite v hladilnik in ga za kosilo pretresite!
Kategorije:
recept / Piknik / Večerja / Hitra hrana / Solate / Solate z mesom / Kitajska kuhinja / Sunny Anderson
Podobni recepti
