Rdeče zelje
Zbirka receptov s sestavino rdeče zelje.
Ta recept daje mehiškim tacosom tajski pridih. Popečene tortilje postrežemo z narezanim piščancem v arašidovi omaki, trpko zeljno solato, svežimi zelišči in limeto. Če uporabite kupljeno piščanca z žara, bodo vaši tacosi pripravljeni v ... preberi več
Ljubitelji čičerike bodo navdušeni nad temi krepkimi vegetarijanskimi burgerji, ki čičeriko uporabljajo v treh oblikah: pire iz čičerike, mleta čičerika in čičeričina moka. Mlada čebula, česen in čebula dodajo obilo okusa. Postrezite te čičeričine burgerje - preberi več
Ta recept za domačo piščančjo klobaso se lahko uporablja ne le v sendvičih, temveč tudi v drugih jedeh ali pa se preprosto poje kot priloga. Mleta piščančja stegna in malo svinjske masti naredijo klobaso zelo sočno, kari pa v prahu. preberi več
Ta preprosta jed Trishe Yearwood združuje živahne jesenske okuse. Sladka in trpka jabolka Granny Smith ter slani koščki slanine se odlično dopolnjujejo z na ponvi popečenim rdečim zeljem. Popolna priloga k mesu ali perutnini! preberi več
Da bodo ti rezanci videti zabavni in razmetani, boste morali zelenjavo – zelje, bučke, korenje – narezati na enakomerno tanke trakove, prav tako tanke kot sami rezanci. Vse sestavine prepražite, prelijte z azijsko arašidovo omako in – preberi več
Medtem ko se zeljna solata običajno postreže kot priloga k piščancu, svinjini ali burgerjem, lahko to različico jeste kot glavno jed. Že vsebuje piščanca! Narezanemu zelju dodajte nasekljan pečen piščanec, naribano jabolko, korenje in nekaj rozin za ... preberi več
Počasi dušena v rdečem vinu je ta začinjena govedina neverjetno sočna in mehka, dobesedno se razpada. Ta tekstura je kot nalašč za pripravo sočnih sendvičev. Za raztrganje mesa uporabite dve vilici. preberi več
Ta okusna, osvežilna zeljna solata je napolnjena s svetlo, sočno zelenjavo v lahkem prelivu iz jabolčnega kisa z dodatkom medu in semen zelene. Narejena je iz mešanice rdečega in belega zelja (po možnosti zgodnjega, zelenega). preberi več
Ta solata iz sveže zelenjave in piščanca očara ne le s svojim živahnim okusom, temveč tudi z živahno barvo. Mavrične sestavine se odlično ujemajo in lepo dopolnjujejo, vključno z borovnicami, ki ... preberi več
Ta solata združuje vse, kar imate radi pri tacosih, od tortilj do sira. Namesto mesa dodajte konzerviran fižol, po možnosti dve vrsti, kot sta pinto in črni. In ne pozabite na najpomembnejšo sestavino: začimbo za tacose. Zaradi tega je ta solata tako odlična. preberi več
Sveži tunini zrezki se ocvrejo v ponvi, dokler niso hrustljavi na zunanji strani in rožnati na sredini, ter se postrežejo z dušenim jasminovim rižem, zeljno solato in avokadom v sladko-pikantni ananasovi omaki. preberi več
Svinjsko pleče obilno natremo z začimbno pasto iz soli, paprike, rjavega sladkorja, kajenskega popra, vinskega kisa in olivnega olja ter pečemo v pečici, dokler se mehko meso ne začne razpadati. Raztrgamo ga z dvema vilicama in postavimo na stran. preberi več
Ta solata iz pečene in sveže zelenjave je tako svetla in barvita kot karneval Mardi Gras, po katerem je dobila ime. Oranžen sladki krompir, rumena pesa, vijolično zelje in mlada čebula predstavljajo tradicionalne barve praznika. A - preberi več
Luskasti piškoti imajo drugačno teksturo kot tradicionalne žemljice za burgerje, vendar so odlični tudi za sendviče, če iščete nove kombinacije okusov. Na žemljico namažite nekaj malinove majoneze, nanjo pa dajte hrustljav, sočen zrezek. preberi več
Popolno dušeno zelje uravnoteži sladkost, kislost, pikantnost in sadno noto. Ta recept izpolnjuje vse pogoje. Namesto belega zelja se odločite za rdeče zelje. Bogatejše je s hranili in ... preberi več
Na ponvi ocvrt file lososa s čudovito skorjo iz dijonske gorčice in provansalskih zelišč se postrežemo s solato iz pečenega rdečega zelja, pečenih paprik, oliv in pomaranč. Hrustljavo zelje jed napolni z ... preberi več
Rdeče zelje je nepričakovana sestavina sladkih pekovskih izdelkov, a okus te torte vas bo resnično presenetil. Puhasta, sočna, s čudovito pikantno noto, prelita z medeno sladkano jogurtovo glazuro in je odlična kot ... preberi več
Ta popoln obrok je pripravljen iz samo petih sestavin. Povsem naravne piščančje klobase so ocvrte na ponvi za lepo skorjico in postrežene z rdečim zeljem, prepraženim z jabolki in rdečo čebulo v malo jabolčnega kisa. preberi več
Polpete za te sendviče so narejene iz konzervirane tune v lastnem soku, začinjene s sotiranim zelenom, čilijem, česnom in začimbami. Prepražite jih do hrustljave barve in postrezite na žemljicah z osvežilno hrustljavo zeljno solato. preberi več
Živahna vijolična barva rdečega zelja je posledica prisotnosti antocianinov, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti. Zaradi tega je prehransko boljše od belega zelja in si zasluži mesto na seznamu. preberi več
Naj bo danes dan za ribe in razvajajte svoje najdražje s temi neverjetnimi tacosi z lososom. Tudi tisti, ki pravijo, da ne marajo rib, bodo navdušeni nad tem načinom! Losos je obilno posut s čilijem v prahu, hrustljavo ocvrt v ponvi in nato kuhan na majhnem ognju, dokler ... preberi več
Na ponvi ocvrt file arktične zlatovčice, postrežen z rdečim zeljem, dušenim na maslu. Vrhunec te jedi je hrustljava ribja kožica. Odstranite kožo s gotovega fileja in popecite še drugo stran. Postrezite kot krompirček z ribo in zeljem. preberi več
Goveja prsa se nekaj ur dušijo v kotlu v pečici, dokler ne postanejo neverjetno sočna in mehka, kar je idealno za sendviče s kislo zeljno solato. Skrivna sestavina tega sendviča pa je prekajena mocarela. Ustvari učinek nečesa, kar ni ... preberi več
Za poletni preobrat klasične cezarjeve solate prižgite žar! Pečen ohrovt prelijemo s kremastim prelivom, popečen kruh pa doda malo hrustljavosti. Postrezite z naribanim parmezanom. preberi več
Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina, postrežena na kupu domačega krompirčka pod hrustljavo, svežo solato. preberi več
Morski sadeži so osnova mnogih kreolskih jedi. Z uporabo tradicionalnih zelišč in začimb dosežejo edinstven okus, kot je na primer pri teh burgerjih. Rakove polpete ocvrite po svojem najljubšem receptu in jih postrezite na žemljicah z - preberi več
Najboljši del pečenega krompirja so hrustljave, hrustljave kožice. V tem receptu postanejo del preproste, a zanimive predjedi, ki bo hitro izginila z mize na vaši domači zabavi. Meso krompirja lahko uporabite v - preberi več
Ta recept vsebuje ikonične sendviče z narezano svinjino, zeljno solato in omako za žar, postrežene na puhastih slanih palačinkah. Zeljno solato pripravite dan prej: prvič, da bo imela čas, da dozori in postane bolj okusna, in drugič, hitreje boste pripravljeni. preberi več
Svinjski file se marinira v krepkem jamajškem slanici z rumom, rjavim sladkorjem, česnom, ingverjem in pimentom, nato pa se peče na žaru, dokler se popolnoma ne zapeče. Meso je okusno in sočno. Narežite ga na tanke rezine in pecite. preberi več
Ta recept je popoln za tiste, ki imajo radi jajčne zvitke, a želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov. Vsebuje enako hrustljavo zelenjavo, slano svinjino in sladko-pikantno omako ter nekaj sestavin, ki jih v jajčnih zvitkih ni, a vseeno ... preberi več
Ta slastna zeljna solata z azijskim navdihom je narejena iz temnega sezamovega olja, medu, sojine omake in bele miso paste, ki ji doda okus umami. Je odlična priloga k ribjim sendvičem ali ocvrtemu piščancu z azijskim navdihom. preberi več
Grozdje se čudovito poda k tej ohrovtovi solati v trpki prelivi in ji doda sladke, sadne note. Pražena semena dodajo oreščkast okus in teksturo. Solato pustite stati vsaj 20 minut. preberi več
Ti sendviči v obliki grižljaja so odlični za prigrizek. Kljub svoji majhnosti imajo bogat in okusen prigrizek. Sendviči so narejeni z azijskim pridihom, z nežno svinjsko file in zeljno solato. preberi več
Ta zdrava skleda s tuno in rjavim rižem je polna zelenjave in ima živahen okus, zahvaljujoč pikantni jogurtovi omaki in pečenemu sladkemu krompirju z dodatkom kurkume. Pripravite jo lahko s svežimi sestavinami, osnovnimi živili iz shrambe in zamrzovalno juho. Podjetje - preberi več
Ta živahna in nasitna solata, polna okusa in teksture, je narejena iz zelenjave, ki v hladilniku ostane sveža dlje kot nežna solatna listnata zelenjava. Potrebovali boste peso, ohrovt in rdeče zelje. Za dodatno hrustljavost, preberi več
Bun Bo Hue je vietnamska juha z rezanci iz govedine in svinjine, znana po svoji bogati zgodovini in enako bogatem, polnem okusu. Njeni ključni začimbi – limonska trava in čili – sta bistveni v vsakem receptu, medtem ko preberi več
Zeljna solata, začinjena s kisom, doda osvežujoč, kisel okus in je odlično dopolnilo bogatim mesnim jedem, kot so narezana svinjina ali pečena rebrca. Zelje lahko vpije veliko soli in kisa ter— preberi več
Če imate dostop do soka acai, poskusite kar najbolje izkoristiti njegove lastnosti. Njegov bogat okus se odlično dopolnjuje z okusom dušenega rdečega zelja, vijolični pigment pa zelje naredi osupljiv in vpadljiv dodatek, ko ga postrežemo. preberi več
Gladka tekstura, ingver, rožmarin in timijan izboljšajo okus tradicionalnega boršča. Ta žametna, rubinasto rdeča kremna juha je narejena iz preproste zelenjave – krompirja, pese, čebule in zelja – a je zaradi preliva videti elegantna. preberi več
Naribana sveža pesa in drobno narezano rdeče zelje se premešata v vroči, sladko-kisli vinegreti s kumino – hitro, okusno in zdravo. Popolno dopolnilo k vsaki mesni jedi. preberi več
Te sklede imajo vse, kar mnogi ljudje obožujejo pri jajčnih zvitkih: hrustljavo, sočno zelenjavo, pikantno svinjino in čudovito sladko-kislo omako, vendar brez testa, zaradi česar so idealne za tiste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Nežno vmešajte zelje v preberi več
Ti sendviči so odličen način, da nahranite štiri osebe z le 200 grami mletega govejega mesa. Meso preprosto kombinirajte s črnim fižolom! Polpeti bodo imeli enak mesnati okus in bodo tudi bolj zdravi. Kuhan črni fižol je enostaven - preberi več
To zelenjavno solato lahko pripravite dan prej in jo postavite v hladilnik. Dlje ko stoji, bogatejša in svetlejša bo barva, zahvaljujoč rdečemu zelju. Postrežba bo zelo impresivna. Tanko narezana - preberi več
Zvezda te kitajske solate so pečene piščančje prsi, premazane s sojino omako in temnim sezamovim oljem. Narezane so in zmešane z ostalimi sestavinami solate: tanko naribanim zeljem, korenjem, mlado čebulo, vodno krešo, preberi več
Ti miniaturni sendviči so popolne velikosti za otroke in jih je mogoče pripraviti celo pod vašim nadzorom. Sloppy Joe je burger z obilno porcijo mesne omake namesto polpeta. Nemogoče si ga je ne privoščiti ... preberi več
Če želite narediti vtis na veliko množico z nenavadno predjedjo, ne da bi pri tem pol dneva preživeli v kuhinji, poskusite pripraviti mehiške tacose. So edinstveni, živahni in okusni, in kar je najpomembneje, gostje bodo uživali v njihovi pripravi – to je del zabave. preberi več
Ta recept vsebuje tradicionalne teksaško-mehiške tacose, postrežene z ribo v tempuri, ki se brezhibno zlije z drugimi sestavinami in ustvari sočno jed, polno živahnih okusov in tekstur. Pred cvrtjem so koščki bele ribe v testu. preberi več
Ocvrt file morskega lista v hrustljavi paniranju se postreže v mehiških tacosih skupaj z drugimi tradicionalnimi nadevi. Za cvrtje ribo narežemo na trakove in jo povaljamo v pikantni mešanici moke in čilija v prahu. Kuhano ribo položimo ... preberi več
Ta slastna solata iz zeljne solate je polna vitaminov, zdravih vlaknin, neverjetnega okusa in živahnih barv mešanega belega in rdečega zelja, ki poudarijo hrustljava, stisnjena črna mak. Priprava: preberi več
Narezano rdeče zelje najprej prepražimo na maščobi, ki nastane pri cvrtju italijanske pancete, nato ga prelijemo z malo vode in balzamičnim kisom, začinimo z začimbami in dušimo, dokler se ne zmehča in postane zelo dišeče. preberi več
Zelje in pesa sta najlažje dostopni sestavini za zdravo, z vitamini bogato zimsko solato. Narejena je samo iz sveže zelenjave: rdečega zelja, pese, korenja in rdeče čebule. Vse skupaj naribajte in začinite z ... preberi več
Osnova te sklede so instant rezanci. Zavrzite vrečke z začimbami in pripravite okusno omako za rezance iz arašidovega masla, sezamovega olja in pekoče omake. Rezance razdelite v globoke sklede in nanje položite rezine. preberi več
Rdeče zelje je odlična sestavina za zdravo, okusno in živahno prilogo, ki bo kljub svoji preprostosti videti impresivno na praznični večerji. Popražite ga na olivnem olju s čebulo ali za bogatejši obrok, preberi več
Božič in novo leto sta čas za posebne jedi, dobrote in nove izdelke, s katerimi radi presenetimo in razvajamo svoje najdražje. Prav tako je to odlična priložnost, da doživite tradicije drugih držav, ne da bi zapustili dom. Pripravite praznično večerjo v skandinavskem slogu - preberi več
Ta omaka je narejena iz rdečega zelja, kar pomeni, da ni le okusna, ampak tudi živahna in impresivna. Je odlična predjed tako za vsakdanje obroke kot za praznične mesne jedi. Narezano zelje se duši s česnom in čebulo v mešanici - preberi več
Praznična različica ameriške zeljne solate. Vsebuje naribano rdeče zelje, naribano repico, korenje in mlado čebulo. Vsa zelenjava se uporablja sveža. Za okras postrezite z indijskimi oreščki in suhimi brusnicami ter ... preberi več
Nežen in sočen svinjski file je odlična jed za večerjo ob posebnih priložnostih, živahna priloga iz dušenega rdečega zelja pa poskrbi, da je postavitev še bolj impresivna in praznična. Svinjino z vseh strani natrite z pimentom, črnim poprom, soljo in ... preberi več
Cel svinjski file natremo z mešanico začimb iz gorčice, rožmarina in česna ter ga pečemo v pečici, dokler ni zlato rjav in sočen v notranjosti. Meso nato na tanko narežemo na rezine in postrežemo z gorčično omako in lisičkami. preberi več
Ti vegetarijanski zrezki so narejeni iz klobukov portobello gob – največjih, najokusnejših in najbolj aromatičnih gob iz družine šampinjonov. Klobuke najprej specite na žaru, nato jih povaljajte v drobtinah in prepražite na srednji temperaturi. preberi več
Če pripravljate prilogo iz zelja za praznično večerjo, dodajte več barve in uporabite rdeče zelje. V kombinaciji s korenjem in svežimi zelišči vas bo jed navdušila s svojimi živahnimi barvami in izjemnim okusom, s sladkimi, kislimi in ... preberi več
Za množico pripravite sendvič z azijskim pridihom, z okusom sladko-kisle sojine omake in ananasa, ki se dopolnjuje. Narežite ga na manjše koščke in bo pravi hit na vaši domači zabavi. Med dve polovici bagete namažite ... preberi več
Kombinacija ocvrte slanine, rdečega zelja in rozin je zanesljiva praznična priloga. Jed se hitro pripravi, je živahne barve in ponuja edinstveno paleto okusov, od dimljenih not do lahke, sadne sladkobe. Zelje je dušeno v piščancu - preberi več
Piščančjo solato postrezite na edinstven in okusen način tako, da jo razporedite v skledo (ali "Buddha skledo"). Ta zdrava skleda se začne s svežo špinačo, ki jo nato v plasteh naložite z drugimi sestavinami: rezinami ocvrtega piščanca - preberi več
Pripravite nenavadno prilogo z običajnimi sestavinami tako, da skuhate krompir in rdeče zelje ter ju pretlačite z maslom. Vaša priloga bo dobila vijoličen odtenek in ne bo le okusna in lepa, ampak tudi zdrava in nasitna. preberi več
Kako ne bi maral hrustljavega, slanega prigrizka, ki je hkrati tudi zdrav?! Še posebej, ker ga je neverjetno enostavno pripraviti, saj je sestavljen le iz listov zelja, olja in ščepca začimb. Poceni, hitro in okusno. Ohrovtov čips je popoln ... preberi več
Mehiška jed tostadas je bogat, pikanten nadev, postrežen na hrustljavih tortiljah. Poleg okusnega dušenega sladkega krompirja nadev vsebuje tudi prepražen črni fižol (za lažjo uporabo je primeren tudi fižol iz konzerve), ananasovo salso in preberi več
Sočna, osvežilna in enostavna za pripravo, ta zeljna solata s slanino in burbonom je polna bogatega okusa in je odlična priloga k vsakemu obroku, mesu ali sendviču. Ko jo boste enkrat poskusili, jo boste želeli pripraviti znova in znova. Ta solata vam bo zagotovo všeč. preberi več
Za pripravo teh sendvičev z mehiškim navdihom se piščančja stegna brez kosti več ur počasi kuhajo v počasnem kuhalniku, nato pa se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve in prelijejo s predhodno pikantno omako. preberi več
Solata je narejena iz drobno narezanega zelja, pomešanega s čebulo in naribanim korenjem ter prelita s kislim prelivom. Da bo ne le okusna, ampak tudi lepa, zmešajte enake dele belega in rdečega zelja. preberi več
Rdeče zelje, narezano na krhlje, rahlo popečemo na žaru, da se robovi zapečejo, večina pa ostane sočna in hrustljava. To solati doda dodaten okus in dimljen, poletni vonj. Kosi zelja so predhodno začinjeni. preberi več
Ameriška zeljna solata je narejena iz svežega zelja in začinjena s pikantno mešanico majoneze, gorčice, jabolčnega kisa, pekoče omake Sriracha in kančkom sladkorja. Ta preliv zelju doda kremast okus, ki se zmehča v ... preberi več
Skleda je zdrav, okusen in popolnoma uravnotežen obrok v eni skledi. Osnova te sklede je kuhana, delno polirana pira, ki ohrani večino svojih koristnih mikrohranil. Pira je prekrita s tankimi rezinami ocvrte čebule. preberi več
Zeljna solata Coleslaw je tradicionalna ameriška zeljna solata s prelivom iz fermentiranega mleka. Narejena je iz sočnega, svežega zelja, vsebuje veliko vitaminov in zdravih prehranskih vlaknin ter jo lahko postrežemo kot prilogo k skoraj vsaki glavni jedi. In da bi naredili svojo ... preberi več
Ta živahna in sočna solata, polna vitaminov, je narejena iz drobno narezanega rdečega zelja, mlade čebule, koriandra in bazilike ter prelita s sladko-kislo omako iz arašidovega masla namesto tradicionalne majoneze. Izberite omako brez arašidovega masla. preberi več
Okusna mediteranska predjed iz majhnih ploščatih kruhkov, postreženih z rezinami jagnjetine, pečenimi na ražnju, prelito z granatnim jabolkom in osvežilno grško zeljno solato. Za pečenko se uporabi jagnječja krača. preberi več
Pred peko na žaru piščančje prsi natremo z mešanico 16 začimb. Prepričajte se, da ste vse sestavine zmešali, in čaka vas okusno presenečenje. Dodan je tudi rjavi sladkor. Ta se lepo karamelizira. preberi več
Ti neverjetni burgerji z okusom žara so narejeni brez mesa. Njihove glavne sestavine so špagetna buča, omaka in sveža zeljna solata. Špagetna buča je predhodno premazana z omako za žar in pečena v pečici, dokler meso ni mehko. preberi več
Namesto tradicionalnega lavaša ali tortilje so ti zvitki zaviti v velike liste ohrovta. Da bi bili prožni in fleksibilni, so listi predhodno kuhani na pari. Nato so napolnjeni z okusnim nadevom iz pikantnega piščanca jerk. preberi več
Polnjena jajca so vsestranska predjed, ki je odlična za vsako priložnost ali praznik. In če jih pripravljate za veliko noč, bodo videti čudovito, če beljake pobarvate v različne barve z naravnimi jedilnimi barvili. Povabite otroke v kuhinjo in ... preberi več
Barvanje velikonočnih jajc z naravnimi barvili ni le neškodljivo, ampak tudi večstoletna tradicija, ki ostaja aktualna tudi s pojavom sodobnih barvil za hrano. Za barvanje se uporabljajo različna živila, zelenjava in sadje. preberi več
Dušeno zelje se bo spremenilo v osupljivo prilogo, vredno praznične mize, če uporabite živahno sorto rdečega zelja. Obogatili ga bodo maslo, šalotka in kumina, s katerimi ga boste kuhali v mikrovalovni pečici. preberi več
Klasično kombinacijo svinjine in jabolk lahko predstavimo na osupljiv način. Za večerjo boste imeli sočen in nežen svinjski file, pečen pod gorčično skorjo s "sladkimi" začimbami, ki dobi nenavaden praznični okus in ... preberi več
Pripravite mehiške tacose, ki bodo polni okusov nežnega pečenega mesa in hrustljave, sočne zeljne solate. Svinjski file narežite na rezine in ga nekaj minut marinirajte v marinadi iz limetinega soka in mletega popra. preberi več
V samo pol ure pripravite okusno in krepko mesno enolončnico. Čili v prahu in paprika chipotle ji dasta dušen okus in bogat, pikanten, dimljen vonj. Za hitro pripravo enolončnice uporabite naslednjo mesno osnovo: preberi več
Če radi naročate hitro hrano, še posebej kitajsko, imate verjetno v kuhinji veliko vrečk začimb in omak – tistih, ki jih običajno porabite v prevelikih količinah in jih neradi zavržete. Uporabite jih lahko za pripravo ... preberi več
Odlična solata, polna vitaminov, ki združuje koruzo, papriko, rdeče zelje, mlado čebulo in jagode. Vsa zelenjava in jagodičevje so pečeni na žaru, kar daje solati poletni čar in subtilen dimljen okus. Je tudi zmerno sočna in nasitna. preberi več
Bibimbap je najbolj priljubljena in prepoznavna korejska nacionalna jed po vsem svetu. Sestavljen je iz vročega riža, prelitega z ličnimi kupčki pisane zelenjave in mesa, razporejenih kot cvetni listi s surovim rumenjakom v sredini. Postreženo - preberi več
Domače rezance lahko naredite tako, da namesto jajc v testo dodate nekaj avokada. Naravne maščobe, ki jih vsebujejo, naredijo testo mehko, nežno in elastično. Rezancem dajo tudi prijeten zelenkast odtenek. Najbolje je, da rezance narežete, - preberi več
Nadev teh dušenih svinjskih tacosov je precej živahen, z različnimi okusi. Citrusi, ananas in pasta achiote naredijo jed živahno in eksotično, tako kot sama Mehika, njen dom. Dodatki, kot so preberi več
Stereotip, da so vegetarijanske jedi dolgočasne, postopoma izginja, zelenjavne jedi pa vse bolj pritegnejo zanimanje kuharjev. Takšni recepti so še posebej pomembni jeseni, ko na vrtu dozorijo buče. Ti majhni sendviči, podobni - preberi več
Preprosta in okusna jed iz svinjskega zrezka z zelenjavno solato. Zrezke s kostjo nekaj minut popecite na vsaj 63 °C, da ostanejo sočni in hkrati popolnoma pečeni, nato pa jih na hitro prepražite v istem olju. preberi več
Dokaj skromen izbor sestavin lahko obogati celoten okus jedi; sestavine se ne preglasijo, a kljub temu ponujajo izjemen okus. Ta jed spominja na predjed in jo lahko postrežemo s klobasami ali prekajeno salamo. preberi več
Najboljši način za pripravo jedi s svežo poletno zelenjavo je, da jo postrežete surovo. Sočna, hrustljava zelenjava je na krožniku videti zelo okusna in ponuja največ hranil. Izberite najsvetlejše barve, da ustvarite osupljiv šopek solat: oranžna - preberi več
Živahna, sočna in okusna azijska solata iz špagetov in zelenjave, ki je pripravljena v nekaj minutah. Skuhajte tanke špagete in jih premešajte z narezano zelenjavo. Tako jih je lažje jesti s palčkami ali celo samo z dolgimi trakovi. preberi več
Zeljne solate najdemo v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Zaradi svežine zelja je odlična priloga k glavnim jedem, saj uravnoteži njegov bogat okus. Ta solata je neverjetno hitra za pripravo in je prijazna do postave in denarnice. Trdi se, da - preberi več
Paprike čipotle dodajo pikanten okus tako pusti svinjini kot pusti zeljni solati. Ta hitra jed je živahna, a nasitna in krepka, zato je kot nalašč za peko na žaru. preberi več
Zeljna solata – klasičen recept je sestavljen iz tanko narezanega zelja s pikantnim prelivom. Obstaja veliko različic tega preliva. Običajno so narejeni z mlečno ali majonezno osnovo. Pogosti pa so tudi prelivi na osnovi kisa ali gorčice. preberi več







































































































