Na hitro prepražen bok choy s česnom in ingverjem
Glasovi: 46
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Recept za prilogo iz bok choya, rahlo prepraženega s česnom in ingverjem.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1-2 žlici arašidovega masla ali katerega koli oreščkovega masla
- 6 stebel mladega bok choya
- Nekaj strokov česna
- Majhna korenina ingverja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: zelje bok choy, česen, ingverjeva korenina
Kuhanje jedi po receptu:
- Zelje prerežite na pol po dolžini, ne da bi ločili liste od pecljev.
Česen in ingver sesekljajte ali narežite.
V ponvi segrejte arašidovo olje. Dodajte bok čoj, česen in ingver ter na kratko prepražite, da se sprosti okus. Začinite s soljo.
Kategorije:
Podobni recepti
