Polnozrnata žemljica
Zbirka receptov s sestavino - polnozrnata žemljica.
Ti okusni burgerji, navdihnjeni z Bližnjim vzhodom, so enostavni za pripravo in navdušijo množice. Pražena čebula in jogurt piščančjim polpetom dodata sočnost, šopek začimb, kot so cimet, koriander, rdeči in črni poper, pa jim da čudovit okus. Ena ključnih sestavin je ... preberi več
Fižol je odlična alternativa mesu za vegetarijanske burgerje. Konzerviran črni fižol pretlačite z ovsenimi kosmiči, koruzo, jajcem in začimbami za taco, oblikujte polpete in jih prepražite v vroči ponvi. preberi več
Klasični cheeseburger je sočen goveji polpet, prelit z rezino stopljenega sira, hrustljavo solato, paradižnikom, rdečo čebulo in omako iz kečapa, majoneze in relisha. Nič dodatnega za vrhunski, izviren okus! Morda le žemljica s sezamovimi semeni? preberi več
Za najbolj zdrave burgerje za vso družino izberite pusto mleto puranje meso in ga za pikanten okus zmešajte s praženimi gobami. Polpete postrezite na žemljicah z vitaminsko bogato solato iz sveže pese in ... preberi več
Nežno mleto piščančje meso nevtralnega okusa je odlična podlaga za močne začimbe in omake, kot so ingver, hoisin, sojina omaka in sambal oelek. Zrezke ocvrite na azijski način in jih postrezite na žemljicah s svežimi gobami, mariniranimi v sokovih. preberi več
Z malo mletega purana pri roki lahko pripravite štiri krepke burgerje. Bulgur pšenica lahko pomaga. Dodajte ga mešanici za polpete namesto kruha. Doda teksturo in polne polpete, azijska hoisin omaka pa okrepi okus. preberi več
Za naslednji piknik ne specite le šašlika, temveč tudi te okusne jagnječje burgerje. Ta recept podrobno opisuje, kako pripraviti in zapakirati meso in druge sestavine vnaprej, da boste lahko hitro vse organizirali, ko boste prispeli. preberi več
Pripravite sočen tunin burger, ki bo priklical okuse francoskega podeželja. Olive, sveže kumare, bazilika in sušeni paradižniki – vse sestavine se odlično podajo k tuninemu polpetu. Postrezite na polnozrnatih žemljicah. preberi več
Sočne goveje polpete specite na žaru s česnom, mlado čebulo in worcestersko omako za izbruh okusa, za stopljeno dobroto okrasite z rezino švicarskega sira in sestavite krepke burgerje s solato, paradižnikom in ranch prelivom. Nežno - preberi več
Polpete za te vegetarijanske burgerje naredite z gobami, rdečim fižolom in rjavim rižem. Gobe portobello dodajo mesnati okus, pinto fižol pa zagotavlja beljakovinski odmerek. Da se polpete v ponvi ne bi razpadle, jih pustite v hladilniku dobro strditi. preberi več
Ti nasitni in zdravi sendviči, bogati z beljakovinami in vlakninami, so odlični za zajtrk ali opoldanski prigrizek. Opečen večzrnati kruh je prelit z rezinami sira, praženim ohrovtom, paradižnikom in rezinami kanadskega sira. preberi več
Ti okusni, pikantni in zdravi burgerji so presenetljivo hitri in enostavni za pripravo. Čeprav so polpeti narejeni iz pustega mletega piščančjega mesa, so mehki in sočni. Vse zahvaljujoč dodatku jogurta in ocvrte čebule. Ter mešanici cimeta in koriandra ... preberi več
Ti zdravi in okusni vegetarijanski burgerji so odličen način za praznovanje dneva brez mesa. Polpeti so narejeni iz mešanice sladkega krompirja, čičerike in prosa, čili paprike in začimbe pa jim dodajo neverjetno živahen okus. Proso je bogato z vlakninami, železom in vitaminom B ter ... preberi več
Gobe portobello in sojina omaka dodajo polpetom umami note, ki odlično poudarijo njihov okus po govedini. Polpete popecite v ponvi in jih položite na polnozrnate žemljice (angleške mafine) s stopljenim švicarskim sirom, svežim in - preberi več
Ti vegetarijanski burgerji so videti kot pravi sendviči z ocvrtim piščancem, vendar so v resnici polni rastlinskih beljakovin, vlaknin in veliko hranil. In ne gre samo za vegetarijanski polpet. Razmislite o tem: preberi več
Ta okusen in zdrav burger je mojstrovina: polnozrnata žemljica, debel puranji polpet in sladko-pikantna karamelizirana čebula. Poleg purana polpet vsebuje tudi malo mlete govedine, začimb in balzamičnega kisa. preberi več
Ta solata ponuja harmonično mešanico prednosti zelenjave in neopisljivega okusa prekajenega piščanca ter okusnega preliva iz modrega sira. Vsebuje svežo špinačo, kuhano peso, grozdni paradižnik, kumare in nežna srca palmovih jagod. preberi več
Namesto govejih polpetov so ti vegetarijanski burgerji narejeni iz ocvrtih klobukov portobello gob. Pred peko na žaru so premazani z dišečim olivnim oljem, začinjeni z balzamičnim kisom, česnom in timijanom, kar doda še več okusa. preberi več
Pan bagnat je tradicionalni francoski sendvič iz Nice, narejen z bogatim, sočnim nadevom na žemljici. Pripravite okusen vegetarijanski pan bagnat, napolnjen s kremnim sirom, olivami, mariniranimi artičokami, paradižnikom, svežimi zelišči in ... preberi več
Sloppy Joe je eden redkih burgerjev, ki ne zahteva priprave polpetov. Žemljice so preprosto prelite z mesno omako in dodatno zelenjavo, ki jo običajno najdemo v sendvičih. Za - preberi več
Pripravite burgerje z ekipo kuharjev revije Food Network. Polpet je pol purana, pol bulgurja. Zaradi tega bodo lažji, ne da bi pri tem žrtvovali okus ali teksturo. Omaka hoisin doda osupljiv azijski okus. preberi več
Piščančji burgerji v azijskem slogu so narejeni iz piščančjega polpeta in sveže zelenjave v slani omaki. Mleto piščančje meso zmešajte z mešanico omake z azijskim navdihom, panko drobtinami in ingverjem, oblikujte polpete in jih specite v pečici. Polpete so ... preberi več
Hitre, individualne pice za zajtrk, ki jih pripravite v največ 20 minutah. Za osnovo uporabite polnozrnate angleške mafine. Prerežite jih na pol in na vsako polovico položite glavne sestavine okusne pice: drobno sesekljane preberi več
Toplo solato lahko postrežemo kot predjed ali antipasto. V italijanski kuhinji se ta izraz nanaša na predjed, ki jo postrežemo pred glavno jedjo in vsebuje narezek, olive, kruh in vse najboljše sestavine v hiši. Antipasto običajno sestavljajo: preberi več
Na prvi pogled preprosto ime tega recepta skriva izjemno paleto okusov, ki jih imamo priložnost izkusiti s pripravo svinjskega fileja z dušenim zeljem in jabolki. To jed lahko postrežemo v običajnem, družinskem okolju - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Tudi med tednom se lahko izognete rutini tako, da za kosilo pripravite Ree Drummondin piščančji sendvič. Žemljico obloži s koščki piščanca, mariniranimi v mešanici medu in gorčice, dvojno porcijo hrustljave slanine in malo stopljenega ostrega sira. preberi več
Podroben recept s fotografijami.






































