Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Klasični cheeseburger je sočen goveji polpet, prelit z rezino stopljenega sira, hrustljavo solato, paradižnikom, rdečo čebulo in omako iz kečapa, majoneze in relisha. Nič dodatnega za vrhunski, izviren okus! Sezamovo žemljico lahko zamenjate za polnozrnato žemljico, ki bo vašemu cheeseburgerju dodala prijeten oreščkast okus.

Sestavine:

• 4 polnozrnate žemljice za hamburger
• Sprej za kuhanje
• 450 g mletega govejega mesa z 10 % maščobe, oblikujte 4 polpete
• 4 rezine sira
• 1 skodelica majoneze
• 2 žlici sladke omako
• 1 žlica kečapa
• 4 listi rimske salame, prelomljeni na pol
• 4 rezine paradižnika
• 4 skodelice rdeče čebule

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

mleto govedino, polnozrnata žemljica, zelenjavna omaka, listnata solata, paradižniki, rdeča čebula

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Ponev za žar segrejte na visoki temperaturi. Žemljice prerežite na pol in notranjost rahlo popršite s pršilom za peko. Žemljice položite v ponev s prerezano stranjo navzdol. Popecite jih in preložite na servirni pladenj.
2. korak
• Ponev za žar držite stran od štedilnika in površino popršite s pršilom za kuhanje. Polpete začinite s soljo in poprom po okusu. Položite jih v ponev in pecite približno 2,5 minute na vsaki strani. Minutu pred koncem pečenja na vsak polpet položite rezino sira.
3. korak
• V majhni skledi zmešajte majonezo, omako za kuhanje in kečap. Postavite na stran. Za sestavljanje burgerjev položite polpete na spodnje polovice žemljic. ​​Na vsako polpeto položite solato, paradižnik, rdečo čebulo in preliv ter pokrijte z vrhom žemljic. ​​Postrezite.

Glasovi: 1