Pomfrit v gorčičnem prelivu

Glasovi: 1

Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Vinaigrette preliv doda zlato rjavemu krompirčku presenetljivo živahen okus, zaradi česar je odlična priloga, ki jo lahko postrežete celo s prazničnim mesom. Zamrznjen krompirček iz oddelka s pripravljeno hrano se peče v pečici z začimbami, nato pa se prelije z vinaigreto, rdečo čebulo in svežimi zelišči. Izberite kodrasto narezan krompirček. Ta oblika omogoča, da rezine bolje vpijejo preliv.

Priporočamo

Recept:

Polovico 800 g vrečke zamrznjenega pomfrija premešajte z 1 žlico olivnega olja, 1/4 čajne žličke grobe soli, črnega popra in posušenega kopra. Položite na pekač in pecite pri 220 °C do zlato rjave barve, 30 minut. Medtem v veliki skledi premešajte 1/4 skodelice tanko narezane rdeče čebule z 2 žlicama belega vinskega kisa in 1 žlico gorčice; pustite stati 15 minut. Vmešajte 3 žlice olivnega olja. Dodajte vroč pomfri in 2 žlici sesekljanega svežega kopra in peteršilja; premešajte.

Recepti s podobnimi sestavinami: Pomfrit, črni poper, koper, peteršilj, vinski kis, polnozrnata gorčica

Kategorije:

recept / Glavne jedi / Priloge / Zelenjava in gobe / Jedi iz krompirja / Priloge iz krompirja / Food Network - recepti

Podobni recepti