Pomfrit
Zbirka receptov s sestavino - pomfrit.
»Ne vem, kako je s teboj, ampak jaz sem popolnoma obupala nad žemljicami s sliderjem. V primerjavi z vafljevimi krompirčki so tako dolgočasne,« prizna Ree Drummond. Svoje miniaturne cheeseburgerje dela brez žemljic. Nadev je stisnjen med zgornjim in spodnjim delom z okroglim ... preberi več
Ta predjed v slogu nachojev je odlična za hišne zabave. Pomfrit, narezan na vaflje, je postrežen na velikem pladnju, prelit z gosto omako iz sira cheddar in mocarela, vloženimi piment paprikami in ... preberi več
V tem receptu se je Molly Yeh odločila združiti dve priljubljeni predjedi za zabave: pomfrit in nachose. Da bi bili nachosi enostavni za uživanje, potrebujete okrogel, vafljev pomfrit, ki bo dobro držal nadev. Pekač obložite z ... preberi več
Hrustljav krompirček postrežemo s kupom dušene govedine in ocvrto slanino v omaki za žar ter s prilogo zeljne solate z gorčičnim prelivom. Goveja rebrca lahko vnaprej podušimo in shranimo v hladilniku; pred serviranjem ... preberi več
V ponvi popecite ribeye zrezek, ga premažite s stopljenim maslom in dišečim pehtranom, ter postrezite z domačim pomfrijem. Za pomakanje pripravite hiter majonezni namaz, ki vas bo spominjal na bearneško omako z pehtranom. preberi več
Ti predjedi v papirnatih kornetih so kot nalašč za hišne zabave, praznovanja ob bazenu, zabave z žarom in vsa druga sproščena druženja. Domač krompirček je postrežen v kornetih s trakovi pečenega zrezka in tremi vrstami omak, med katerimi lahko izbirate. preberi več
Ribe, ocvrte v hrustljavem testu z zlato rjavim krompirčkom, že dolgo veljajo za eno najbolj priljubljenih jedi v Združenem kraljestvu. Če so pripravljene po tradicionalnem receptu, se krompirček ocvre dvakrat. preberi več
Tradicionalna britanska jed ribe s krompirčkom je sestavljena iz visokokakovostne, čvrste bele ribe, ocvrte v hrustljavem testu in postrežene z dvakrat ocvrtim pomfrijem. Da ribe s krompirčkom ne bi postale preveč mastne, je pomembno uporabiti ... preberi več
Vedno priljubljen burger z dvojnimi polpeti dobi v tem receptu južnjaški pridih. Dva tanka, pečena polpeta, začinjena z worcestersko omako, sta prelita s stopljenim čedarjem in položena na opečeno krompirjevo žemljico s tanko ... preberi več
Okusen, hrustljav pomfrit pripravite kar iz nič, ne zamrznjenega. Skrivnost hrustljave skorjice in mehkega jedra je v dvojnem cvrtju. Narezan krompir je treba temeljito odcediti, olje pa segreti na ravno - preberi več
Če se želite prepirati s kuharji, jih prosite, naj vam opišejo popoln sendvič z ocvrtim jajcem. Polovica jih vam bo verjetno povedala, da je pravilna različica dve jajci in ameriški sir na Kaiser žemljici. Tako se pripravlja v ameriški ... preberi več
Okrogel pekač z luknjo na sredini je veliko bolj vsestranski, kot si morda mislite. Uporabite ga lahko ne le za peko sladkih mafinov, temveč tudi za pripravo ogromne žemljice za mega-hamburger, ki je dovolj velik, da nahrani množico. Ta ... preberi več
Ta nenavadna različica klobasnih rolic je kot nalašč za hišne zabave. Za njihovo pripravo boste potrebovali majhne (koktajl) klobase. Vsako pomočite v koruzno testo, nato zavijte v kodrast krompirček in ocvrte v olju. preberi več
Pikanten preliv z vloženimi kumaricami in hrustljavim krompirčkom naredi to solato neverjetno okusno. Za ta recept je primeren le tanek, kodrast krompirček. Izgleda bolj zanimivo, se poda k solati in je bolj hrustljav. preberi več
V tem receptu zamrznjen pomfri iz oddelka s hitro prehrano prevzame nepričakovano vlogo: brez cvrtja postane kremasta juha! Rožmarin, česen in mlada čebula juhi dajo topel, pikanten okus in čudovito aromo. Postrezite z - preberi več
Če imate radi sendvič Sloppy Joe, napolnjen z debelim nadevom iz mletega mesa, vam bo všeč ta navdihujoč recept za pečen krompir, ki ga lahko postrežete kot predjed ali glavno jed. Rezine krompirja specite v pečici in jih okrasite z preberi več
Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina, postrežena na kupu domačega krompirčka pod hrustljavo, svežo solato. preberi več
Za pripravo teh sendvičev boste potrebovali mini krompirjeve žemljice in zrezke šunke brez kosti. Preden zrezke sestavite, jih popecite v ponvi in premažite z medeno-gorčično glazuro za okusno skorjo. A - preberi več
Da bi zamrznjenemu pomfriju dali poseben okus, ga preprosto premešajte z maslom, strtim česnom in svežimi zelišči. Za pomakanje tega česnovega pomfrija pa osvežilni ... preberi več
Koruzni hot dogi Gamja so priljubljena ulična hrana v Koreji. To so klobase na palčkah, premazane s koruznim testom in prelite s pomfrijem, ki se ocvre do hrustljavega. Za lažje premazovanje klobas prelijte z preberi več
Ta umešana jajca so različica bolj priljubljene denverske omlete. Poleg jajc vsebujejo iste tradicionalne sestavine – papriko, čebulo, šunko (ali kanadsko slanino) in sir – vendar se umešana jajca skuhajo veliko hitreje kot omleta. preberi več
Pripravite si svoj pomfrit in okusno sirovo omako, ki bo prav tako dobra kot tista, ki jo dobite v restavracijah s hitro prehrano. Pred peko pomfrit potresite z mešanico začimb iz česna, čebule v prahu in paprike, kar bo ... preberi več
Če imate radi krepke krompirjeve solate, poskusite to muhasto različico s hrustljavim krompirčkom. Vroč krompirček prelijte z bujno solato frisee v vinaigrette in potresite z zdrobljenim kozjim sirom. Postrezite takoj za ... preberi več
Sočen, začinjen goveji polpet je postrežen na sladkem brioš testu s kremastim stopljenim briejem in pikantno vodno krešo. Pričakujte osupljivo kombinacijo kontrastnih okusov in tekstur. Postrezite s pomfrijem in kumaricami. preberi več
Sočen zrezek na žaru s pomfrijem je priljubljena kombinacija, ki se ji je težko upreti. Ta recept ponuja preobrat klasične jedi, ki ji doda okuse in arome azijske kuhinje. Popolna izbira za to je ... preberi več
Vse, kar imate radi pri klasičnem zrezku – sočno pečeno meso in prilogo krompirčka – spremenite v krepko in hranljivo solato iz rukole, kjer krompirček nadomesti tradicionalne krutone. Solata je začinjena s trpko vinegreto. preberi več
Šopek začimb, kot so kajenski poper, kumina in sečuanski poper, dvigne pomfrit na novo raven okusa in ni le zanimiv pikanten prigrizek k pivu, temveč tudi odlična priloga, ki jo lahko postrežemo tudi za praznike - preberi več
Klasična bližnjevzhodna ulična hrana šavarma je narejena iz obilne količine mariniranega piščanca, naloženega na ražnju in počasi pečenega več ur. Ta poenostavljena domača različica z žarom in nabodalom vas bo popeljala ... preberi več
S tem receptom lahko doma pripravite pomfrit, ki bo tako lep in hrustljav kot tisti, ki ga dobite v restavracijah s hitro prehrano. Za popolne rezultate je pomembno, da narezan krompir temeljito sperete in ga dvakrat ocvrete. Spodaj je nekaj nasvetov: preberi več
Predstavljajte si klasične angleške ribe s krompirčkom, vendar z bogato, sirasto omako z okusom piva – popolna predjed za hišno zabavo. Poleg tega ni treba cvreti! Kupite zamrznjene ocvrte ribe s krompirčkom. preberi več
Nežen in sočen ocvrt file lososa postrežemo kot sendvič na mehki žemljici, prelit z domačo tatarsko omako, skupaj s tankimi rezinami paradižnika in hrustljavim listom solate. Za pripravo omake preprosto zmešamo majonezo s slanimi sestavinami. preberi več
To je bolj zdrava različica angleške jedi fish and chips. Namesto navadnega krompirja recept uporablja sladki krompir, narezan na trakove, in namesto cvrtja ga peče v pečici, kar ima za posledico hrustljavo in okusno jed, podobno krompirju. preberi več
Preliv iz vinaigrete bo zlato rjavemu krompirčku dal nepričakovano živahen nov okus in ga naredil za odlično prilogo, tudi k prazničnim mesnim jedem. Zamrznjen krompirček iz oddelka s pripravljenimi jedmi se peče v pečici z začimbami in - preberi več
Spremenite pomfri iz predjedi v odlično prilogo, ki je kot nalašč tudi za praznične obroke. Ta pomfri je narejen iz vnaprej narezanega in zamrznjenega pomfrija. Korenje in pastinak narežite na palčke ali trakove podobne velikosti. preberi več
Če imate v zamrzovalniku vrečko zamrznjenega pomfrija, lahko pripravite edinstven hrustljav prigrizek – fricos s pomfrijem. Fricos so italijanski oblati z naribanim sirom, ki se razmažejo in spremenijo v ... preberi več
Tanki zavitki pomfrija so še posebej okusni in so bolj hrustljavi kot navadni trakovi. Za rezanje krompirja na ta način boste potrebovali spiralni stroj. Tanke spirale naj nekaj časa stojijo na hladnem. preberi več
Ocvrta riba in pomfrit, pripravljen po tem receptu, sta okusna in hrustljava kot v restavraciji. Pri cvrtju je pomembno vzdrževati konstantno temperaturo olja, da se riba in krompir enakomerno zapečeta in skuhajo. preberi več
Ribe s krompirčkom so tradicionalni angleški prigrizek iz hrustljave ribe v testu, postrežene s pomfrijem. Ta recept jih naredi še posebej okusne, saj so ribe ocvrte v pivskem testu. Domača začimba iz soli, črnega popra in preberi več
Ta sočen sendvič vsebuje kos ocvrtega piščanca v okusni paniranju, sočno ledenko, kisle kumarice in majonezno omako, vse skupaj pa je stisnjeno med dve polovici krompirjeve žemljice. Uporabite piščančja stegna brez kosti in ... preberi več
Če imate že pripravljeno testo, bo ta pica v litoželezni ponvi pripravljena v največ pol ure. Testo položite v predhodno ogreto ponev, da zagotovite hrustljavo skorjo. Ta pica je popolna kombinacija ... preberi več
Za cvrtje krompirja v pečici boste potrebovali veliko manj olja kot v ponvi, vsak kos pa bo popolnoma pečen: zlato rjav in hrustljav z vseh strani. Krompirja ni treba lupiti – še bolj okusen bo! Krompirjeve krhlje zmešajte z ... preberi več
Hiter in enostaven recept, s katerim se pomfrit počuti bolj domač. Ocvrite ali specite zamrznjen pomfrit in ga postrezite s piščančjim čilijem – piščančjimi prsmi, dušenimi s čilijem v prahu, papriko poblano in čebulo v kremasti omaki. preberi več
Uživajte v tradicionalni angleški jedi ribe s krompirčkom brez težav s cvrtjem, saj ta recept obe sestavini speče v pečici namesto da bi ju cvrli v olju. Tako riba kot krompirček sta okusna. preberi več
Ribe s krompirčkom so svetovno znana angleška jed. Čeprav so večinoma priljubljene na stojnicah z ulično hrano in v restavracijah, jih lahko prav tako okusne in hrustljave pripravite tudi doma, če poznate nekaj skrivnosti iz - preberi več
Tudi doma lahko ocvrete hrustljav pomfrit, kot ga imajo v restavracijah s hitro prehrano, in zunaj bo zlato rjav, znotraj pa puhast. Krompir najprej namočite v vodi, da odstranite odvečni škrob. Dlje ko se cvre, dlje se namaka. preberi več
Pripravite okusno in edinstveno predjed iz vnaprej kuhanega pomfrija v slogu mehiške koruzne elote. Elote je priljubljena mehiška ulična hrana: koruzni storž je prelit z majonezno omako, pokapan z limetinim sokom in posut s sirom. preberi več
Ti burgerji imajo nenavadne goveje polpete, polnjene s sirom cheddar, ki se pri peki na žaru lepo stopi v meso. Vsak polpet je pečen v posamezni folijski embalaži, kjer je najprej kuhan na pari, nato pa ... preberi več
Mesni sendviči na hrustljavih žemljicah, polnjeni z najnežnejšimi mesnimi kroglicami v slani paradižnikovi omaki marinara in italijanskim sirom provolone. Postreženo s pečenim pomfrijem z začimbami. preberi več
Ptičje gnezdo za eno porcijo, ki ga je enostavno pripraviti s čokolado, kupljenimi krompirjevimi čipsi in mandlji. Za te okusne torte boste potrebovali le tri sestavine in pekač za mafine. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Polpete: Naslov tega recepta Food Network pove vse: "Odlične hamburgerje." Imejte ta preizkušeni recept pri roki za tiste trenutke, ko si zaželite nekaj mesnatega. In da ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ti klasični čikaški hot dogi so ponos ustvarjalca receptov Jeffa Maura, ki priporoča kuhanje in uživanje na prostem. Postrežemo jih z vloženo zelenjavo in pomfrijem, osoljenim s zeleno. preberi več
Podroben recept za hrenovke s piščančjimi klobasami na žaru in ocvrtim sladkim krompirjem. preberi več
Podroben recept s fotografijami.




































































