Česnovo maslo
Glasovi: 2
Čas: 5 minut.
Česnovo maslo je preprost dodatek, ki bo popestril vsako jed, pa naj bo to morski sadeži, ribe, zrezek na žaru, dušena zelenjava, testenine ali le rezina kruha. Zmehčajte maslo in ga zmešajte s strtim česnom, nato pa ga postavite v hladilnik. Ko se maslo strdi, ga narežite na koščke in ga dodajte jedem ali pa ga namažite na rezine kruha in popecite v pečici za česnov kruh. Uporabite nesoljeno maslo, da lahko okus prilagodite svojemu okusu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 165 g nesoljenega masla, rahlo zmehčanega
- 4 stroki česna, grobo sesekljani
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Maslo in česen zmešajte v multipraktiku ali mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi. Začinite s soljo in poprom po okusu.
Kategorije:
recept / Predjedi / Sendviči / Omake / Mešanice olj / / / Bobby Flay
Podobni recepti
