Bazilika Ranch Dip
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: za veliko podjetje
Kompleksnost: zlahka
Količina: za veliko podjetje
Za svetlejši in osvežujoč okus temu fermentiranemu ranč prelivu dodajte malo bazilikinega pesta in ščepec pomarančne lupinice. Preliv je narejen iz jogurta in majoneze. Vse sestavine zmešajte in postavite v hladilnik, da se okusi prepojijo. Postrezite okrašeno s svežimi listi bazilike, sesekljano zelenjavo in krekerji za pomakanje. Odlična ideja za predjed za hišno zabavo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 majhen strok česna
- 1,5 skodelice majoneze
- 3/4 skodelice jogurta
- 3 žlice drobno sesekljanega svežega peteršilja
- 2 žlici pripravljenega bazilikinega pesta
- 3/4 čajne žličke drobno naribane pomarančne lupinice
- 2 zeleni čebuli, drobno sesekljani
- Sveži listi bazilike za serviranje (neobvezno)
- Zelenjavne palčke in krekerji za pomakanje v omako
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: ranč omaka, pesto omaka, Pomarančna lupinica, zelena čebula, kislo mleko, kefir, bazilika
Kuhanje jedi po receptu:
- Česen drobno sesekljajte in potresite z 1/4 čajne žličke soli. S stranjo kuharskega noža vse skupaj pretlačite v pasto. Prelijte v srednje veliko skledo in dodajte majonezo, jogurt, peteršilj, pesto, pomarančno lupinico, mlado čebulo, 1/2 čajne žličke soli in ščepec sveže mletega črnega popra. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
- Postavite v nepredušno posodo in shranite v hladilniku do uporabe. Hranite do 3 dni. Po želji okrasite s svežimi listi bazilike in postrezite z narezano zelenjavo in krekerji za pomakanje.
Izhod: 2,5 žlice.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
