Ranch preliv z zelišči
Glasovi: 1
Čas: 5 minut plus čas hlajenja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Ko boste enkrat poskusili ta doma pripravljen preliv iz ranča, se ne boste nikoli več vrnili k kupljenim plastičnim steklenicam! Je okusen, ne vsebuje nobenih zavajajočih sestavin in, kar je najpomembneje, neverjetno enostaven za pripravo. Potrebujete le osnovo iz majoneze, kisle smetane in jogurta, malo kisa ter veliko svežih zelišč. Več zelišč kot uporabite, bolj okusen in aromatičen bo. Vse sestavine preprosto zmešajte v skledi in postavite v hladilnik za vsaj eno uro, da se sokovi stopijo in se preliv popolnoma ohladi. Uporabite ga lahko kot preliv za solato, postrežete ga kot omako z zelenjavo ali krompirčkom ali pa ga uporabite kot prilogo k pečenemu mesu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica majoneze
- 0,5 skodelice kislega mleka ali kefirja (ali več, po okusu)
- 0,5 skodelice kisle smetane
- 1/4 skodelice svežih listov bazilike, sesekljanih
- 1/4 skodelice svežih listov peteršilja, sesekljanih
- 2 žlici sesekljanega svežega drobnjaka
- 2 žlici sesekljanega svežega origana
- 3 čajne žličke belega kisa
- 2 žlički worcesterske omake
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: ranč omaka, kisla smetana, majoneza, kislo mleko, kefir, Worcestrska omaka, origano, bazilika
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte majonezo, kislo mleko, kislo smetano, baziliko, peteršilj, drobnjak, origano, kis, worcestersko omako, sol in črni poper po okusu. Pred serviranjem postavite v hladilnik za nekaj ur.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
