BLT sendviči z avokadom
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 540, skupna maščoba 39 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 37 G., vlaknin 11 G., holesterol 21 mg, natrij 742 mg, sladkor 0 G.
Kalorije 540, skupna maščoba 39 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 37 G., vlaknin 11 G., holesterol 21 mg, natrij 742 mg, sladkor 0 G.
Rezine avokada naredijo te klasične sendviče s slanino, solato in paradižnikom (BLT) bolj hranljive in zdrave. Enostavno jih je pripraviti in so popolni za nasiten prigrizek čez dan. So odličen način, da v svojo prehrano vključite več zelenjave. Za frizé lahko uporabite navadno solato ali katero koli solato, ki jo imate pri roki.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 220 g rezin slanine
- 4 češnjevi paradižniki, prerezani po dolgem na pol
- 1 polnozrnata bageta, narezana na 4 kose in vodoravno prerezana na pol
- 4 žlice ekstra deviškega olivnega olja
- 1 strok česna
- Sveže mlet črni poper
- 2 avokada, prerezana na pol in na tanko narezana
- 1 skodelica frizeja ali druge zelene solate
- Groba sol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: slivovi paradižniki, bageta, Avokado, solata frizé, zdravice, česen
Kuhanje jedi po receptu:
- Slanino prepražite v veliki ponvi na srednji temperaturi, dokler ne postane hrustljava, 8–10 minut. Preložite jo na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se odcedi. Rezine paradižnika začinite s soljo.
- Ponev za žar segrejte na visoki temperaturi. Rezine bagete premažite z olivnim oljem in jih pecite na žaru s prerezano stranjo navzdol, dokler ne postanejo zlato rjave barve, približno 2 minuti. Pečene stranice natrite s česnom.
- Paradižnik natrite na prerezane strani spodnjih polovic kruha, dokler se večina soka ne vpije, nato pa nanj položite preostale paradižnike in začinite s soljo in poprom.
- Na paradižnik položite rezine avokada, nato dodajte slanino in ocvrt krompirček. Na vrh položite zgornje polovice kruha.
Kategorije:
Podobni recepti
