Klubski sendviči s puranom, avokadom in rimsko solato
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 418, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe G., beljakovine 31 G., ogljikovi hidrati 39 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 418, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe G., beljakovine 31 G., ogljikovi hidrati 39 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Če vaši malčki ne marajo preveč zelenega avokada, preprosto preskočite pripravljeno mešanico zelenjave in dodajte hrustljave trakove puranje slanine, hladne liste solate in sočen paradižnik.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 350 g kuhanega in prekajenega puranjega prsnega mesa (narezanega)
- 1/3 skodelice tanko narezane rdeče čebule
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 8 rezin slanine
- 1 avokado (po možnosti sorte Hass), prerežite na pol in odstranite koščico
- 1/2 skodelice naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- Groba sol in sveže mlet poper
- 8 rezin polnozrnatega kruha, popečenih
- 8 majhnih listov rimska solata
- 1 paradižnik, narezan na 8 rezin
- 1/2 majhne angleške kumare, narezane
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: puran, rdeča čebula, jabolčni kis, slanina, Avokado, jogurt, polnozrnati kruh, rimska solata, paradižniki, kumare
Kuhanje jedi po receptu:
- Rdečo čebulo namakajte 15 minut v 2 žlicah jabolčnega kisa in 2 žlicah vode, nato odcedite.
Medtem prepražite slanino do hrustljavega. - V majhni skledi avokado zmečkajte z jogurtom, dokler zmes ni gladka; začinite s soljo in poprom.
- Kruh položite na desko za rezanje in polovico mešanice jogurta in avokada razdelite na 4 rezine. Na vrh položite rimsko solato in rezine paradižnika; začinite s soljo in poprom. Dodajte purana, ocvrto slanino, kumaro in vloženo rdečo čebulo. Preostale rezine kruha premažite z namazom iz jogurta in avokada ter jih položite na sendvič. Pred serviranjem vsak sendvič prerežite na pol.
Kategorije:
Podobni recepti
